|
|
|
|
|
|
|
Ã¥³»¿ë |
|
»ê³ª¹°, µé³ª¹°ÀÌ ¹Ù·Î º¸¾àÀÌ´Ù
»ê°ú µé¿¡¼ ¸¼Àº ÇÞ»ì°ú ¶¥ÀÇ ±â¿îÀ» ¸Ô°í ÀÚ¶õ ³ª¹°Àº ¸À°ú Çâµµ ÁÁÁö¸¸ ¸ö¿¡µµ º¸¾àÀÌ´Ù. º½³ª¹°Àº ÀÔ¸ÀÀ» »ì¸®°í Ãá°ïÁõÀ» ¹°¸®Ä¡¸ç, ¿©¸§ ³ª¹°Àº ¹«´õÀ§¸¦ À̱â°Ô ÇÑ´Ù. ÇÞºµ¿¡ ¹Ù½Ï ¸»·ÁµÎ¾ú´Ù°¡ °Ü¿ì³» ¸Ô´Â ¸¶¸¥ ³ª¹°¿¡´Â ä¼Ò°¡ ±ÍÇÑ °èÀý¿¡ ºñŸ¹ÎÀ» °ø±ÞÇÏ´Â ¼±Á¶ÀÇ ÁöÇý°¡ ´ã°ÜÀÖ´Ù.
³ª¹°Àº ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó Áúº´ÀÇ ¿¹¹æ°ú Ä¡·á¿¡µµ ¶Ù¾î³ È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇÑ´Ù. »ê¼ºÈµÇ¾î°¡´Â ¸öÀ» ¾ËÄ®¸®¼ºÀ¸·Î ¹Ù²Ù°í ¸é¿ª·Âµµ Å°¿öÁØ´Ù. °¡Á·ÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ì¸®°í °Ç°À» ÁöÅ°´Â µ¥ ³ª¹°¸¸ ÇÑ °ÍÀÌ ¾ø´Ù.
À¢¸¸ÇÑ ³ª¹°Àº ´Ù µé¾îÀÖ´Ù
³ª¹°Àº Á¾·ùµµ ¸¹°í Á¶¸®¹ýµµ ´Ù¾çÇØ ½ÄŹÀ» dz¼ºÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù. ¶§·Î´Â Çâ±ßÇÑ ³ª¹°·Î, ¶§·Î´Â ½Ô½ÒÇÑ ³ª¹°·Î ÀÔ¸À »ì¸®±â ÁÁ°í, ¼Ò±Ý, °£Àå, µÈÀå, °íÃßÀå µî ¾ç³äÀ» ¹Ù²Ù¸é »õ·Î¿î ³ª¹°ÀÌ µÈ´Ù. ¹ÝÂù»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¹ä, ±¹¼ö, º°½Ä µî¿¡ ÀÌ¿ëÇØ ´Ù¾çÇÏ°Ô Áñ±æ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
ÀÌ Ã¥¿¡´Â Àͼ÷ÇÑ ±âº» ³ª¹°ºÎÅÍ ½Ã°ñ¹ä»óÀÇ °Ç°ÇÔÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â Åä¼Ó ³ª¹°±îÁö À¢¸¸ÇÑ ³ª¹°Àº ´Ù µé¾îÀÖ´Ù. Âü³ª¹°, ´Þ·¡¹«Ä§, ¹«»ýä µî DzDzÇÑ Çâ°ú ½Å¼±ÇÑ ¸ÀÀÌ ÁÁÀº »ý³ª¹°, Äᳪ¹°, ½Ã±ÝÄ¡, ³ÃÀ̹«Ä§ µî ºÎµå·´°í ´ã¹éÇÑ ¹«Ä§³ª¹°, µµ¶óÁö³ª¹°, °í»ç¸®³ª¹°, ½Ã·¡±âººÀ½ µî ±¸¼öÇÏ°í ±íÀº ¸ÀÀÌ ³ª´Â ººÀ½³ª¹° µî ³ª¹°¹ÝÂù°ú ºñºö¹ä, ±è¹ä, ÆĽºÅ¸ µî ³ª¹°À» »ö´Ù¸£°Ô Áñ±â´Â º°¹Ì ³ª¹°¿ä¸®¸¦ ´ã¾Ò´Ù. Ãʺ¸ÀÚ¸¦ À§ÇÑ Á¶¸® ÆÁÀº ¹°·Ð ¸Þ´º¸¶´Ù ¿µ¾ç°ú È¿´ÉÀ» ²Ä²ÄÈ÷ ¾Ë·ÁÁà °Ç°±îÁö ì±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
[ÀÌ Ã¥ÀÇ Æ¯Â¡]
´©±¸³ª ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ³ª¹° ·¹½ÃÇÇ 107°¡Áö
´©±¸³ª ÁÁ¾ÆÇÏ°í Áñ°Ü ¸Ô´Â ±âº» ³ª¹°ºÎÅÍ °ïµå·¹ µîÀÇ ÇâÅä ³ª¹°±îÁö ´Ù¾çÇÑ ³ª¹° ·¹½ÃÇÇ 107°¡Áö¸¦ ´ã¾Ò´Ù. »ýä¿Í °ÑÀýÀÌ, µ¥Ãļ ¹«Ä¡´Â ¹«Ä§³ª¹°, ¾ç³äÇØ ºº´Â ººÀ½³ª¹° µî Á¶¸® ¹æ¹ý¿¡ µû¶ó ÆÄÆ®¸¦ ³ª´² ¿øÇÏ´Â ³ª¹° ·¹½ÃÇǸ¦ ½±°Ô ãÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
³ª¹°·Î ¸¸µå´Â ¿µ¾ç¸¸Á¡ º°¹Ì¿ä¸®
³ª¹°Àº ¹ÝÂù ¿Ü¿¡µµ ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀ¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ºñºö¹äÀº ¹°·Ð ±è¹äÀ̳ª ÆĽºÅ¸¸¦ ¸¸µé¾îµµ »ö´Ù¸¥ ¸ÀÀÌ ÁÁ´Ù. ÁÖ¸» ¶Ç´Â ÀÔ¸À ¾øÀ» ¶§ º°¹Ì·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿µ¾ç¸¸Á¡ ³ª¹°¿ä¸®¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
¸Þ´º ÇϳªÇϳªÀÇ ¿µ¾ç°ú È¿´É À̾߱â
°¢ ¸Þ´º¸¶´Ù ¿µ¾ç°ú È¿´ÉÀ» ¼³¸íÇØ ¸ÀÀº ¹°·Ð È¿´É±îÁö ì±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾à¼ºÀÌ ¸¹Àº »ê³ª¹°, µé³ª¹°Àº µû·Î ¸ð¾Æ Á¤¸®ÇØ ÇÊ¿ä¿¡ µû¶ó È°¿ëÇϱâ ÆíÇÏ´Ù.
ÇÑ´«¿¡ µé¾î¿À´Â ¿ùº° Á¦Ã¶ ³ª¹° Ķ¸°´õ
Á¦Ã¶¿¡ ³ª´Â ³ª¹°Àº ¸À°ú ¿µ¾çÀÌ ÈξÀ ¶Ù¾î³ª´Ù. »ç°èÀý Á¦Ã¶ ³ª¹°À» ÇÑ´«¿¡ º¼ ¼ö ÀÖ°Ô ¿ùº°·Î Á¤¸®Çß´Ù. 1³â ³»³» ³õÄ¡Áö ¾Ê°í °¡Á·ÀÇ ÀÔ¸À°ú °Ç°À» ì±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
³ª¹° °í¸£±âºÎÅÍ ¸À³»±â±îÁö ³ª¹°¿ä¸®ÀÇ ±âº» ¿ä·É
ÁÁÀº Àç·á¸¦ »ç°í ¼ÕÁúÀ» ÀßÇÏ¸é ¸À°ú ¿µ¾çÀÌ ÈξÀ ´õ ÁÁ´Ù. ½Ì½ÌÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â ³ª¹° °í¸£±âºÎÅÍ ¼ÕÁú, º¸°ü, ¸À³»±â±îÁö ³ª¹°¿ä¸®ÀÇ ±âº» ¿ä·ÉÀ» »ó¼¼È÷ ¼³¸íÇß´Ù. ±×´ë·Î µû¶ó Çϸé Ãʺ¸ÀÚµµ ½±°Ô ¸À°ú ¿µ¾çÀ» »ì¸± ¼ö ÀÖ´Ù. |
|
¸ñÂ÷ |
|
µé¾î°¡¸ç
1³â ³»³» °Ç°ÇÏ°Ô Á¦Ã¶ ³ª¹° Ķ¸°´õ
³ª¹°ÀÇ ¿µ¾ç°ú È¿´É ¾àÀÌ µÇ´Â »ê³ª¹°¡¤µé³ª¹°
¿ä¸® Àü Áغñ¿Í °¥¹«¸® ³ª¹° °í¸£±â¿Í ¼ÕÁú & º¸°ü ¿ä·É
³ª¹° ¸À³»±â ¿ä·É ¸À°ú ¿µ¾çÀ» ³ôÀÌ´Â ¿ä¸® ºñ¹ý
Part 1 »ý³ª¹°
Âü³ª¹°
µµ¶óÁö¿ÀÀÌ»ýä
´Þ·¡¹«Ä§
µ¹¹Ì³ª¸®¹«Ä§
¹«»ýä
µ¹³ª¹°
´õ´ö¹«Ä§
Ä¡Ä¿¸®À¯ÀÚ¹«Ä§
ºÎÃß°ÑÀýÀÌ
»óÃß°ÑÀýÀÌ
º½µ¿°ÑÀýÀÌ
¹èÃß°ÑÀýÀÌ
¿ÀÀÌÃʹ«Ä§
³ë°¢¹«Ä§
¿ÀÀÌÁö¹«Ä§
½Å±èÄ¡¹«Ä§
ÆÄ乫ħ
¹«¸»·©À̹«Ä§
+Plus Recipe ³ª¹° »ø·¯µå
Âü³ª¹°»ø·¯µå
½ÃÆ®·¯½º½Ã±ÝÄ¡»ø·¯µå
»ï»ö³ª¹°»ø·¯µå
·çÄݶó¹ö¼¸»ø·¯µå
Part 2 ¹«Ä§³ª¹°
³ÃÀ̹«Ä§
Äᳪ¹°
¼÷ÁÖ³ª¹°
½Ã±ÝÄ¡³ª¹°
ÂüÃ볪¹°
¾ó°¥À̵ÈÀ幫ħ
¿ì°ÅÁöµÈÀ幫ħ
µÎ¸¨³ª¹°
¹ædz³ª¹°
Àܴ볪¹°
À¯Ã¤³ª¹°
ºñ¸§³ª¹°
»ï³ª¹°
±Ù´ëµÈÀ幫ħ
¹Ì³ª¸®³ª¹°
¾¦°«³ª¹°
¿øÃ߸®³ª¹°
¾¸¹Ù±Í³ª¹°
°¡Áö³ª¹°
ÂÊÆūħ
´ÀŸ¸®¹ö¼¸¹«Ä§
Á×¼ø°ÜÀÚ¹«Ä§
°ïµå·¹³ª¹°
Dz¸¶´Ã´ë¹«Ä§
²¢ÀÙÂò
+Plus Recipe ÇØÁ¶·ù ¹«Ä§
¹Ì¿ª¿ÀÀÌÃʹ«Ä§
¹Ì¿ªµé±ú¹«Ä§
Å곪¹°
ÅêµÎºÎ¹«Ä§
¹°ÆÄ·¡¹«Ä§
ÆÄ·¡±è¹«Ä§
¸ðµÒÇØÃʹ«Ä§
´Ù½Ã¸¶¹Ì¿ª»ø·¯µå
Part 3 ººÀ½³ª¹°
µµ¶óÁö³ª¹°
°í»ç¸®³ª¹°
°õÃ볪¹°
²¢ÀÙººÀ½
°íÃåÀÙººÀ½
½Ã·¡±âµÈÀ庺À½
Åä¶õ´ëººÀ½
ºÎÁö²¤À̳ª¹°
¸ÓÀ´ëµé±ú³ª¹°
°¡ÁöººÀ½
¹ö¼¸ººÀ½
¹ö¼¸Àâä
°¡Áö°íÃßÀ庺À½
¼÷ÁÖººÀ½
¿ì¾ûººÀ½
¿ÀÀ̺ºÀ½
¾ÖÈ£¹Ú»õ¿ìÁ£ººÀ½
ÇǸ¶ÀÚÀÙ³ª¹°
È£¹Ú°íÁöººÀ½
°í±¸¸¶Áٱ⺺À½
¹Ì¿ªÁٱ⺺À½
°í±¸¸¶ÁÙ±âµé±úººÀ½
¹«³ª¹°
+Plus Recipe ³ª¹° Àå¾ÆÂî
²¢ÀÙ°£ÀåÀå¾ÆÂî
¸ÓÀÀÙµÈÀåÀå¾ÆÂî
µÎ¸¨°íÃßÀåÀå¾ÆÂî
´õ´ö°íÃßÀåÀå¾ÆÂî
Part 4 ³ª¹°¿ä¸®
»êäºñºö¹ä
°µÈÀåºñºö¹ä
Ã볪¹°º¸¸®ºñºö¹ä
Âü³ª¹°ÆĽºÅ¸
Âü³ª¹°ººÀ½¹ä
Äᳪ¹°¹ä
½Ã·¡±â¹ä
¿ì°ÅÁöÁÖ¸Ô¹ä
³ª¹°±è¹ä
¾Æ¿íÁ×
±Ù´ëÁ×
½Ã·¡±âÁ×
Äᳪ¹°Á×
¹Ì³ª¸®Á×
¾¦Äá°¡·çÁ×
¹¬Àº³ª¹°ºñºö¹ä
»óÃßµÈÀåºñºö¹ä
+Plus Recipe º°¹Ì ³ª¹°¿ä¸®
°í»ç¸®Àü
µÎ¸¨Àû
¾¦°³¶±
½Ã±ÝÄ¡´Þ°¿¸»ÀÌ |
|
|
|
|
|
|
|
Ãâ°í¾È³» |
|
|
Ãâ°í¶õ ÀÎÅÍÆÄÅ© ¹°·ùâ°í¿¡¼ µµ¼°¡ Æ÷ÀåµÇ¾î ³ª°¡´Â ½ÃÁ¡À» ¸»Çϸç, ½ÇÁ¦ °í°´´Ô²²¼ ¼ö·ÉÇϽô ½Ã°£Àº »óÇ°Áغñ¿Ï·áÇØ Ãâ°íÇÑ ³¯Â¥ + Åùè»ç ¹è¼ÛÀÏÀÔ´Ï´Ù. |
|
ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼´Â ¸ðµç »óÇ°ÀÇ Àç°í°¡ ÃæÁ·ÇÒ ½Ã¿¡ ÀÏ°ý Ãâ°í¸¦ ÇÕ´Ï´Ù. |
|
ÀϺΠÀç°í¿¡ ´ëÇÑ Ãâ°í°¡ ÇÊ¿äÇÒ ½Ã¿¡´Â ´ã´çÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ ¿¬¶ôÇϽðųª, °í°´¼¾ÅÍ(°í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)·Î ¿¬¶ôÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
|
¹è¼Ûºñ ¾È³» |
|
|
ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼ ´ë·®±¸¸Å´Â ¹è¼Û·á°¡ ¹«·áÀÔ´Ï´Ù. |
|
´Ü, 1°³ÀÇ »óÇ°À» ´Ù¼öÀÇ ¹è¼ÛÁö·Î ÀÏ°ý ¹ß¼Û½Ã¿¡´Â 1°³ÀÇ ¹è¼ÛÁö´ç 2,000¿øÀÇ ¹è¼Ûºñ°¡ ºÎ°úµË´Ï´Ù. |
¾Ë¾ÆµÎ¼¼¿ä! |
|
|
°í°´´Ô²²¼ ÁÖ¹®ÇϽŠµµ¼¶óµµ µµ¸Å»ó ¹× ÃâÆÇ»ç »çÁ¤¿¡ µû¶ó Ç°Àý/ÀýÆÇ µîÀÇ »çÀ¯·Î Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
|
Åùè»ç ¹è¼ÛÀÏÀÎ ¼¿ï ¹× ¼öµµ±ÇÀº 1~2ÀÏ, Áö¹æÀº 2~3ÀÏ, µµ¼, »ê°£, ±ººÎ´ë´Â 3ÀÏ ÀÌ»óÀÇ ½Ã°£ÀÌ ¼Ò¿äµË´Ï´Ù.
(´Ü, Åä/ÀÏ¿äÀÏ Á¦¿Ü) |
|
|
|
|
ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼´Â °í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯°ú ¹ÝÇ°¿¡ µå´Â ºñ¿ëÀº °í°´´ÔÀÌ ÁöºÒÄÉ µË´Ï´Ù.
´Ü, »óÇ°À̳ª ¼ºñ½º ÀÚüÀÇ ÇÏÀÚ·Î ÀÎÇÑ ±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°Àº ¹«·á·Î ¹ÝÇ° µË´Ï´Ù.
±³È¯/¹ÝÇ°/º¸ÁõÁ¶°Ç ¹× Ç°Áúº¸Áõ ±âÁØÀº ¼ÒºñÀڱ⺻¹ý¿¡ µû¸¥ ¼ÒºñÀÚ ºÐÀï ÇØ°á ±âÁØ¿¡ µû¶ó ÇÇÇظ¦ º¸»ó ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Á¤È®ÇÑ È¯ºÒ ¹æ¹ý ¹× ȯºÒÀÌ Áö¿¬µÉ °æ¿ì 1:1¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¶Ç´Â °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)·Î ¿¬¶ô Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»óÀÇ ºÐÀïó¸® µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº ¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á±âÁØ(°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ µû¶ó ºñÇØ º¸»ó ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
|
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ °¡´ÉÇÑ °æ¿ì |
|
|
»óÇ°À» °ø±Þ ¹ÞÀ¸½Å ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ̳» °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
°ø±Þ¹ÞÀ¸½Å »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀÌ Ç¥½Ã, ±¤°í ³»¿ë°ú ´Ù¸£°Å³ª ´Ù¸£°Ô ÀÌÇàµÈ °æ¿ì¿¡´Â °ø±Þ¹ÞÀº ³¯·ÎºÎÅÍ 3°³¿ùÀ̳», ±×»ç½ÇÀ» ¾Ë°Ô µÈ ³¯ ¶Ç´Â ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú´ø ³¯·ÎºÎÅÍ 30ÀÏÀ̳» °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
»óÇ°¿¡ ¾Æ¹«·± ÇÏÀÚ°¡ ¾ø´Â °æ¿ì ¼ÒºñÀÚÀÇ °í°´º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯Àº »óÇ°ÀÇ Æ÷Àå»óÅ µîÀÌ ÀüÇô ¼Õ»óµÇÁö ¾ÊÀº °æ¿ì¿¡ ÇÑÇÏ¿© °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
|
|
|
|
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÑ °æ¿ì |
|
|
|
°í°´´ÔÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¸ê½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. (´Ü, »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì´Â Á¦¿Ü) |
|
½Ã°£ÀÌ Áö³²¿¡ µû¶ó ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î ¹°Ç°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ¶³¾îÁø °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
Æ÷Àå °³ºÀµÇ¾î »óÇ° °¡Ä¡°¡ ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
|
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ¹ÝÇ° ȯºÒ |
|
|
|
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ´Ù¸¥ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°À» µ¿½Ã¿¡ ÁøÇàÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. |
|
1°³ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°ÀÌ ¿Ï·áµÈ ÈÄ ´Ù¸¥ Áö¿ª ¹ÝÇ°À» ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ÀÌÁ¡ ¾çÇØÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
|
|
|
|
|
|