‘안티에이징’은 모든 의학의 목표이자, 인류의 영원한 꿈이다. 의학을 비롯한 과학의 발전에 따라, 안티에이징은 점점 발전해가고 있다. 하지만 우리가 막아야 하는 그 ‘노화’의 원리는 무엇이며, ‘안티에이징’의 원리는 무엇인가? 그리고 대체 왜 시대를 막론하고 대부분의 사람들이 안티에이징을 원하는 궁극적인 이유는 무엇인가? 지피지기면 백전백승, 노화의 원리와, 우리가 안티에이징을 추구하는 이유, 그리고 안티에이징의 원리를 알아야, 우리가 진정으로 안티에이징을 추구하는 자세를 얻을 수 있을 것이다. 이러한 ‘안티에이징’하면 가장 먼저 떠오르는 진료과는 피부과나 성형외과겠지만, 결국 모든 의학의 목표는 안티에이징이다. 신체의 최전방 피부에서 안티에이징에 힘쓰는 피부과 의사 문범윤은 평소에도 운동을 비롯한 안티에이징 생활습관을 실천하며 실제 나이보다 14세 어린 피트니스 연령과 상당한 동안을 유지하고 있다. 기획작가 방주 역시도 건강과 아름다움에 대한 관심이 많아 동안의 미모를 유지하고 있다. 이렇듯 실제로 안티에이징을 실천하고 살면서 높은 지식과 철학을 갖춘 의사와 소설가가 합심하여, 의사의 관점을 담은 건강실용서적을 작가적 필력으로 둘 모두의 철학적인 면모를 곁들여, 실용적이면서도 재미있게 풀어낸 저서가 바로 이 〈아름다움을 위한 피부와 건강〉이다. 의사와 작가가 함께 풀어내어 의학적 기반을 갖추면서도 대중에게 재미있게 다가갈 수 있는 두 마리 토끼를 잡았으며, 실제 안티에이징을 이루어내고 있는 저자들의 저술이라 설득력을 줄 수 있다. 젊어지려면 외관만 가꾸어야 하는 것이 아니다. 피부는 인체의 최전방이며, 몸 전체와 정신의 영향도 받는다. 그래서 근본적으로 안티에이징이란, 운동부터 하고 생활 습관을 바로잡으며 마음의 평화를 가지는 데서 시작한다. 대부분의 사람이 안티에이징을 원하는 이유는 젊음이 아름답다 생각하기 때문이다. 젊음을 비롯하여 우리가 무언가에 아름다움을 느끼는 이유는, 그것이 ‘생존’에 ‘유리’한 ‘본능’이기 때문이다. 하지만 그것을 유지하는 안티에이징이 어려운 까닭은, 세상은 원래 파괴와 죽음은 쉽고 유지는 힘들기 때문이다. 세상이 파괴와 죽음이 쉬운 까닭은, 엔트로피 때문이다. 물론 노화의 원리와 안티에이징에 대해 이해한다 해서 당장 노화가 막아지고 안티에이징을 이룩할 수 있는 것은 아니다. 하지만 결국 안티에이징이란 삶의 질 전체를 높이는 행위이기 때문에, 보다 생산적이고 발전된 삶을 설계하기 위해서라도, 안티에이징에 대한 진정한 이해는 삶의 질을 높이는 데 도움이 될 수 있다. 〈아름다움을 위한 피부와 건강〉은 당신의 삶을 아름답게 가꾸기 위한, 현명한 지침서가 되어줄 수 있을 것이다.

1장 아름다움, 그 가치에 대하여 · 아름다움을 이루는 중요한 요소, 얼굴에 대하여 · 아름다움이란 무엇인가? - 아름다움의 골디락스 존 · 상대적 외모와 주관적 시선 · 우리는 다 아름답다 · ‘우리’가 빚어내는 아름다움과, 사회적 동물로서의 인간 · 외적 아름다움과 내적 아름다움 2장 피부와 건강, 피부와 얼굴의 모든 것 · 피부란 무엇인가? - 아름다움과 건강의 지표, 피부 · 엔트로피의 우주에서, 피부의 역할과 중요성 · 백옥 같은 얼굴 · 내 얼굴은 왜 어두워졌을까? - 멜라닌 세포가 화난 이유 · 건강한 림프계 - 맑고 밝은 피부의 조건 · 지성 피부와 건성 피부 · 피부의 두 가지 지질 - 피지와 각질세포 사이 지질 · 피부가 힘든 계절 겨울, 보습의 중요성 · 피부의 탄력이란 무엇일까? (부제 : 중력은 죄가 없다) · 피부 탄력 유지를 위한 두 축, 장력과 탄성 유지 방법 · 파괴의 신 시바를 통해 본, 피부 시술의 손상과 회복의 원리 · 팔자는 고쳐 쓸 수 있다 - 팔자주름이란 · 얼굴의 점, 특징과 매력인가, 옥의 티인가 · 아름다운 얼굴형을 만드는 요소들과 노력들 3장 안티에이징의 모든 것 · 우리의 몸은 가장 중요한 자산이다 · 불사신이 되는 법 · 질병이란 무엇일까? - 그 누구도 피할 수 없는 질병, 노화 · 생명과 엔트로피 · 노화의 원리 -엔트로피 · 노화의 근본적인 원인 12가지 (The Hallmarks of Aging) · 안티에이징 생활 습관 - 수면 위생 관리와, 잠의 기술 · 안티에이징 생활 습관 - 생명의 근원 물과, 적절한 수분 섭취 · 활성산소란 무엇인가? 노화와 활성산소 · 만성 염증과 안티에이징 · 마음의 안티에이징 · 닥터 엔트로피의 안티에이징과 3대 운동 - 러닝, 웨이트, 댄스 · 운동과 안티에이징 -개요 · 운동과 안티에이징 -세포기능의 개선 · 운동과 안티에이징- 심혈관계 순환기능의 개선 · 운동과 안티에이징 - 근육량과 근력의 유지 · 운동과 안티에이징 - 두뇌 기능의 노화 예방 · 운동과 안티에이징 - 만성 염증의 완화 · 운동과 안티에이징 - 피부 건강 개선과 노화의 지연 · 운동과 안티에이징 마지막 - 시간의 상대성과 몸의 항상성 부록 · 피부의 진피란 무엇일까? · 피지선과 피지의 역할 · Tip 모음

아름다움을 볼 줄 아는 사람은 늙지 않는다 -프란츠 카프카- 인간의 영원한 꿈, 불로불사(不老不死), 뒤의 두 자는 아직 힘들지만, 앞의 두 자는 점점 가능해지고 있다. 아름다움이란 무엇인가? 젊음을 유지하고 싶은가? 이 세상에 늙고 싶은 사람은 없다. 적어도 외모가 늙고 싶은 사람은 없을 것이다. “사랑하는 사람과 늙어가는 게 소원이에요.” 이런 건 영화나 드라마 같은 매체에 가끔 등장하는 대사이긴 하다. 하지만 ‘별에서 온 그대’ 도민준이나, ‘트와일라잇 시리즈’ 같이 인간을 사랑한 뱀파이어라면 모를까, 적어도 이 글을 읽는 사람 중에 도민준 같은 외계인이나, 인간을 사랑하는 뱀파이어가 있지 않다면 정말로 늙는 것이 소원인 사람은 없을 것이다. 의외로 불로(不老) 자체는 그렇게까지 불가능한 꿈은 아니다. 돈 혹은 정성 혹은 돈과 정성만 들이면 이제 외모는, 아니, 외모라는 것이 워낙 종합적인 것이니 피부에 해당하는 ‘인간의 껍질’ 자체는 아주 오랫동안 젊은 외모로 방어 가능하다. 물론 가만히 있는다고 그렇게 되는 건 아니고, 나를 가꾸는 정성과, 현대 기술을 활용할 돈이 있어야 하겠지만 말이다. 하지만 이 ‘나를 가꾸는 정성’은 오직 피부라는 겉껍질에만 해당되는 것은 아니다. 이 피부라는 껍질은 결국 우리 인체를 이루는 표피에 불과하다. 나는 물론 이 껍질을 되도록 젊고 건강하게 오래 유지하는 일을 하고 있지만, 궁극적으로 우리가 ‘영원’까지는 아니더라도 ‘오랜 젊음’을 유지하려면 신경 써야 하는 건 피부라는 껍질만은 아니다. 그렇다면 이것을 채우는 것은 불가능한가? 물론 노화 자체는 멈추는 것이 불가능하다. 하지만 그것을 지연시키는 방법은 얼마든지 있다. 우리가 젊음을 되도록 오래 붙들고 가기 위해서 필요한 것은 종합적인 ‘건강’이다. 젊음의 지표인 피부를 지키기 위해서도, 피부 관리를 위해 신경 써야 하는 것은 피부만이 아닌 것이다. 우리의 신체의 건강, 정신건강과 생활습관까지, 머리끝부터 발끝까지를 넘어서서 우리의 정신까지 모두를 신경 써야 진정한 의미에서 젊음을 되도록 길게 유지할 수 있다. 우리는 젊음을 유지하고 싶어 한다. 그 이유는 아마도, 젊음이 아름답기 때문일 것이다. 아름다움을 추구하는 이유는 무엇일까? 아마도 그것은 본능이기 때문이리라. 젊음을 되도록 길게 유지하는 것은 우주의 법칙이라고도 할 수 있는 ‘시간’과 싸우는 행위이다. 이것을 안티에이징이라 한다. 그럼 이렇게 아름다움, 피부, 건강, 안티에이징 등에 대한 관점과 생각들을 이 책을 통해 이야기해 보도록 하겠다. (중략) ----- 마치 지구의 지질들이 아름다운 지구를 이루듯이, 안면부의 연부 조직들이 얼굴을 이루는 것이다. 이 얼굴들 하나하나가 작은 지구이다. 때문에 우리의 얼굴은 모두 소중하고 아름답다. (중략) ----- 대체 왜 우리는 아름다움에 끌리는가? 그리고 대체 어떤 것에 아름다움을 느끼는가? 결국 그것이 본능의 영역이라는 것은, ‘생존에 유리한’ 영역이라는 것이다. 생명체 거주 가능 영역인 ‘골디락스 존(Goldilocks Zone)’에서 생명체가 살 수 있듯이, 우리가 아름다움을 느끼는 어떤 규칙성을 띤 범주도 어찌 보면 ‘아름다움의 골디락스 존’이라고 할 수 있다. (중략) ----- * 행복한 가정은 모두 비슷한 이유로 행복하지만, 불행한 가정은 저마다의 이유로 불행하다. - 안나 카레니나, 톨스토이 피부의 상태도 이와 비슷하다고 볼 수 있다. 좋은 피부는 모두 비슷한 이유로 좋지만, 문제 있는 피부는 그 문제의 원인이 참으로 다양하다. (중략)