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 목차 |
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| Chapter 01 냄새와 인간
Chapter 02 향료와 역사
Chapter 03 향료의 일반적 성질
Chapter 04 천연 향료
Chapter 05 합성 향료
Chapter 06 향조
Chapter 07 향료의 적용
Chapter 08 Flavor
Chapter 09 향료의 조합
Chapter 10 향수
Chapter 11 향기평가법
Chapter 12 아로마테라피
부록
향조에 따른 향료원료의 구분 |
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