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ÃâÆÇ»ç/¹ßÇàÀÏ ±¸¹Î»ç / 2020.08.10
ÆäÀÌÁö ¼ö 196 page
ISBN 9791158138561
»óÇ°ÄÚµå 337362962
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01 ÀÌ·ÐÆí 1. ¸ð¹ßÀÇ ÀÌÇØ 1) ¸ð¹ßÀÇ ±¸Á¶ 2) ¸ð¹ß°ú pH 3) ¸ð¹ßÀÇ °áÇÕ¿¡ µû¸¥ Ư¼º (1) ÁÖ¼â°áÇÕ(Polypeptide) (2) Ãø¼â°áÇÕ(Side bond) 2. ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺êÀÇ ÀÌÇØ 1) ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺êÀÇ ¿ø¸® 2) ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺êÁ¦ÀÇ ¿ø¸®¿Í ±¸¼º¼ººÐ 02 ½ÇÀü´ëºñÆí 1. µÎ»óÀÇ Æ÷ÀÎÆ®¿Í ¿µ¿ª 2. °¢µµ¿Í º¼·ý 3. Áú°¨ÀÇ Â÷ÀÌ 1) ±â¹ý¿¡ µû¸¥ Áú°¨ÀÇ Â÷ÀÌ 2) ·ÎµåÀÇ Å©±â¿¡ µû¸¥ Áú°¨ÀÇ Â÷ÀÌ 4. ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺êÀÇ µµ±¸ 5. ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺êÀÇ ±â¹ý 1) ¿£µå ÆäÀÌÆÛ ±â¹ý 2) °í¹« ¹êµù ±â¹ý 3) ¿ÍÀεù ±âº» ¼Õµ¿ÀÛ 4) Å©·ÎÅ°³î½Ä ¿ÍÀεù (1) ±âº»Çü (2) Àε§Å×À̼ÇÇü 5) ½ºÆÄÀÌ·²½Ä ¿ÍÀεù (1) ¸ð±Ù½ÃÀÛ(Æ®À§½ºÆ®Çü) (2) ¸ð¼±½ÃÀÛ(Æ®À§½ºÆ®Çü) 03 ½ÇÀüÆí ¥° : ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺êÀÇ ½Ã¼ú ´Ü°è 1. ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀÌºê ½Ã¼ú °úÁ¤ 1) Äݵå ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê 2) È÷Æà ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê 2. µµ±¸Áغñ 1) Äݵå ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê Áغñ 2) È÷Æà ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê Áغñ 3. Àüó¸® 4. ¿¬È­ 5. ºí·ÎÅ· 6. ¼½¼Ç 04 ½ÇÀüÆí ¥± : Äݵå ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê 1. Å©·ÎÅ°³î½Ä ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê 1) ±âº»Çü (1) ¿Ã¹éÇü (2) º®µ¹Çü (3) »Ñ¸®ÆÛ¸ÓÇü 2) ¼öÁ÷¸»±â 3) »ç¼±¸»±â 4) Àε§Å×ÀÌ¼Ç 2. ½ºÆÄÀÌ·²½Ä ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê 1) ÆdzÚÇü : Æ÷¿öµå / ¸®¹ö½º 2) Æ®À§½ºÆ®Çü : Æ÷¿öµå / ¸®¹ö½º (1) ¸ð¼±½ÃÀÛ (2) ¸ð±Ù½ÃÀÛ 3. ·Ñ ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê 4. ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê 5. Men¡¯s ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê(Æ÷ÀÏ&ÇÉÄÃ&´Ù¿î Æß) 05 ½ÇÀüÆí ¥² : È÷Æà ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê 1. µðÁöÅÐ ¼¼Æà ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê 2. ¼¼Æà ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê 3. ¸ÅÁ÷ ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® 4. º¼·ý ¸ÅÁ÷ ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® 06 ½ÇÀüÆí ¥³ : »ì·Õ ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê 1. ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀÌºê µðÀÚÀÎ À¯Çü(°³ÀνǽÀ) 2. ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀÌºê µðÀÚÀÎ À¯Çü(ÆÀ¿öÅ©½Ç½À 07 ºÎ·Ï ¥´ : ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀÌºê µðÀÚÀÎ À¯Çü 1. ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀÌºê µðÀÚÀÎ À¯Çü(°³ÀνǽÀ) 2. ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀÌºê µðÀÚÀÎ À¯Çü(ÆÀ¿öÅ©½Ç½À) 08 ºÎ·Ï ¥µ : ¹Ì¿ë»ç(ÀϹÝ) ±â´É»ç ±¹°¡±â¼úÀڰݱâÁØ(Çì¾î ÆÛ¸Ó³ÍÆ® ¿þÀ̺ê Æí) ±¹°¡±â¼úÀÚ°Ý ½Ç±â½ÃÇè¹®Á¦(1) ±¹°¡±â¼úÀÚ°Ý ½Ç±â½ÃÇè¹®Á¦(2) Âü°í¹®Çå

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