PART ONE GUIDE 010 Prologue 꼭 들려주고 싶은 레미레미의 다이어트 경험담 014 Basics 간헐적 단식, 바로 알기 022 Guide 레미레미가 추천하는 하루 1.5끼 간헐적 단식법 030 Menu 하루 1.5끼 간헐적 단식 레미레미의 식단 구성 원칙 〈참고〉 목차에서 abc 가이드 아이콘을 확인하세요! 레시피팩토리 요리책만의 특징, abc 가이드 - a (advanced level) 준비 과정이 다소 많지만 도전할 만한 맛있는 레시피 - b (beginner level) 재료, 조리법이 모두 간단한 초보자를 위한 쉬운 레시피 - c (choice recipe) 저자가 특히 추천하는 스페셜 레시피 PART TWO RECIPE 단식 후 든든한 1끼 메인요리 036 할라페뇨 버섯오믈렛 (b) 038 아보카도 멕시칸오믈렛 040 마스카르포네 프리타타 (a) 042 꽈리고추 통마늘 닭볶음 044 닭다리살 채소볶음과 갈릭 요거트소스 (c) 046 프렌치 어니언치킨 048 선드라이드 토마토치킨 050 크리미 토마토치킨과 시금치 052 버터 치킨 콜리플라워 라이스 (c) 054 스리라차 버팔로치킨과 랜치소스 056 단백질 폭탄 치킨 버섯피자 058 대파 제육볶음 060 된장 삼겹구이와 부추무침 062 돼지고기 새우 완자탕 064 아보카도와 오이 돼지고기 쌈 066 동남아풍 칠리 비프쌈 068 토마토 크림 함박스테이크와 버터 양배추볶음 070 미트볼과 오이 요거트소스 (a) 072 태국식 비프샐러드 074 채소 듬뿍 차돌된장찌개 076 부드러운 쇠고기스튜 (c) 078 뼈 없는 갈비찜 080 양갈비구이와 치미추리소스 082 콜리플라워 새우볶음밥 (b) 084 새우세비체 086 구운 채소 연어샐러드와 땅콩버터 드레싱 088 아스파라거스 연어구이와 홀랜다이즈소스 090 허브 머랭 연어구이와 시금치볶음 (a) 092 가지 파마산 (b) 094 심플 가지피자 096 콜리플라워 마르게리타피자 PART THREE RECIPE 단식 전 가벼운 0.5끼 사이드요리 100 버섯 크림수프 102 단호박수프 104 닭고기 달걀수프 106 아보카도 레드커리수프 (c) 108 양배추 그린샐러드 109 적양배추 레드샐러드 110 심플 에그샐러드 (b) 112 페스토 달걀샐러드 (a) 114 멕시칸 토마토살사 115 사천식 오이샐러드 116 오이 페타치즈샐러드 117 아보카도 카프레제 118 구운 가지 모차렐라샐러드 (a) 120 구운 파프리카 부라타샐러드 122 구운 단호박 부라타샐러드 (b) 124 훈제 연어 루콜라샐러드 126 90초 저탄수 달걀빵 127 씨앗 치즈칩 (b) 128 홈메이드 저탄수 그래놀라 (a) 130 모차렐라 치즈칩 132 르뱅 스타일 초코칩쿠키 (c) 134 땅콩버터쿠키 136 초콜릿 아몬드비스코티 138 블루베리 크럼블 140 레몬 파운드케이크 (c) 142 노오븐 딸기 생크림케이크 144 세 가지 우유케이크 146 전자레인지 키토 티라미수 148 초콜릿 아보카도푸딩 149 베리베리 단백질푸딩 150 코코넛 아보카도스무디 151 블루베리 MCT 스무디 인덱스 152 주재료별 메뉴 찾기