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Ã¥³»¿ë |
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ºê¸®°Ë ¿µ ´ëÇб³ÀÇ °Ç°ÇÐ ±³¼ö ½ºÆ¼ºì ȣũ½º´Â »ì°úÀÇ ÀüÀïÀ» ¹ú¿´°í ¿Â°® Áö½ÄÀ» µ¿¿øÇßÁö¸¸ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ½ÇÆÐÇß´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¡®Á÷°üÀû ½Ä»ç¡¯¸¦ ½ÇõÇÑ ÀÌÈÄ ¸ö¹«°Ô¸¦ 23kgÀ̳ª »°°í ±×´ë·Î °è¼Ó À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. Á¤¸»·Î ¸¶À½²¯ ¸Ô´Âµ¥µµ ¿ä¿ä Çö»ó ¾øÀÌ!
Á÷°üÀû ½Ä»ç´Â 1995³â ÀÌ Ã¥ÀÇ ÀúÀÚÀÎ ¿¡ºí¸°°ú ¿¤¸®½º¿¡ ÀÇÇØ ¼¼»ó¿¡ ³ª¿ÔÁö¸¸ 2005³â ȣũ½º ±³¼öÀÇ ÀÎÅÍºä ±â»ç°¡ ³ª°¡¸é¼ Æø¹ßÀûÀÎ °ü½ÉÀ» ²ø¾î ´ë±Ô¸ð ¿¬±¸°¡ ÀÌ·ç¾îÁ³°í ´ëÁßÀÇ Àα⸦ ¾ò±â ½ÃÀÛÇß´Ù. ÇöÀç±îÁö 90°Ç ÀÌ»óÀÇ ¿¬±¸°¡ ÀÌ·ç¾îÁö¸é¼ ±× È¿°ú°¡ °úÇÐÀûÀ¸·Î °ËÁõµÇ¾ú´Ù. ÃÖ±Ù ¸¹Àº ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿À¸é¼ ´ÙÀ̾îÆ® Àü¹®°¡µé »çÀÌ¿¡¼ »õ·Ó°Ô Á¶¸íµÇ°í ÀÖ´Â °ÍÀº ¹°·Ð 2019~2020³â ÇÙ½É ´ÙÀ̾îÆ® Æ®·»µå·Î ¼Ò°³µÉ Á¤µµ·Î ´ëÁß¿¡°Ôµµ Å« Àα⸦ ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.
Á÷°üÀû ½Ä»ç(Intuitive Eating)¶õ ´©±¸³ª ³¯ ¶§ºÎÅÍ Áö´Ï°í ÀÖ´Â ´É·ÂÀÎ º»´ÉÀûÀÎ ¸Ô±â¸¦ À̸£´Â ¸»ÀÌ´Ù. °«³¾ÆÀÌ°¡ ¹è°íÇÁ¸é ¿ï°í Á¥À» ¸Ô´Ù ¹è°¡ ºÎ¸£¸é °í°³¸¦ µ¹¸®µíÀÌ, ¿ì¸®´Â ¸ðµÎ ÀÌ·¯ÇÑ ´É·ÂÀ» Ÿ°í³´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¼ºÀåÇÏ¸é¼ ´ÙÀ̾îÆ®³ª °¿ä, Áö½Ã µîÀ¸·Î ±× ´É·ÂÀ» »ó½ÇÇÑ »óÅ·Π»ì¾Æ°£´Ù.
Á÷°üÀû ½Ä»ç´Â ³»ºÎ ½ÅÈ£¸¦ ¹æÇØÇÏ´Â ¿©·¯ ¿ä¼ÒµéÀ» °È¾î³»°í, ÀÚ½ÅÀÇ ¹è°íÇÄ°ú ¹èºÎ¸§ ½ÅÈ£¿¡ µû¶ó Á¤¸» ¸Ô°í ½ÍÀº °ÍÀ» ÁËÃ¥°¨ ¾øÀÌ Áñ±â¸é¼µµ »ìÀÌ ºüÁö°Å³ª ÂîÁö ¾Ê´Â »óŸ¦ Æò»ý À¯ÁöÇÏ´Â ½Ä½À°üÀÌ´Ù. Á÷°üÀû ½Ä»ç¸¦ ÇÏ¸é ¹ÚÅ»°¨°ú ÁËÃ¥°¨ÀÇ ½Ã¼Ò¿¡¼ ³»·Á¿Í ¸Ô´Â Áñ°Å¿òÀ» ¸¸³£ÇÏ°í À½½ÄÀ» ÀÌ¿ëÇÏÁö ¾Ê°í »î¿¡ ´ëóÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °Ç°ÇÑ ÀÚ¿¬ üÁßÀº ´ýÀÌ´Ù.
ÀÌ·± »ç¶÷¿¡°Ô ÃßõÇÏ°í, ºñÃßõÇÕ´Ï´Ù
¡º´ÙÀ̾îÆ® ¸»°í Á÷°üÀû ½Ä»ç¡»´Â ±âº»ÀûÀ¸·Î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ °è¼Ó ½ÇÆÐÇÏ¿© À°Ã¼ÀûÀ¸·Î Èûµé°Å³ª, Á¤½ÅÀûÀ¸·Î ³«´ãÇØ ÀÖ´Â »ç¶÷µéÀ» À§ÇÑ Ã¥ÀÌ´Ù. ¹°·Ð ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ½ÃÀÛÇϱâ Àü¿¡ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ´ëÇÑ ºÎÀÛ¿ë°ú À§Ç輺À» Á¦´ë·Î ¾Ë°í ½ÍÀº »ç¶÷ÀÌ Àо µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ƯÈ÷, ½É¸®ÀûÀÎ ÆóÇØ ºÎºÐÀ» ¹Ì¸® ¾È´Ù¸é °Å½ÄÁõÀ̳ª Æø½ÄÁõ°ú °°Àº ¼·½ÄÀå¾Ö¸¦ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¹Ì °¡º¿î ¼·½ÄÀå¾Ö Áõ»óÀÎ Æø½ÄÀ̳ª ÆøÅä(Æø½ÄÇÏ°í ÅäÇϱâ)¸¦ °Þ°í ÀÖ´Ù¸é ¡º´ÙÀ̾îÆ® ¸»°í Á÷°üÀû ½Ä»ç¡»¸¦ Àд °Í¸¸À¸·Î ½º½º·Î ÇØ°áÃ¥À» ãÀ» ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù(Âü°í·Î, ¡º´ÙÀ̾îÆ® ¸»°í Á÷°üÀû ½Ä»ç¡»´Â ¼·½ÄÀå¾Ö ÀÚ½À¼ 1À§ ÀÚ¸®¸¦ ¿À·§µ¿¾È ÁöÅ°°í ÀÖ´Â ºñ±³ ºÒ°¡´ÉÇÑ º£½ºÆ®¼¿·¯´Ù).
ÇÏÁö¸¸ ÇѵΠ´Þ ¾È¿¡ 5kg³»Áö 10kgÀ» »©·Á´Â »ç¶÷¿¡°Ô´Â ÃßõÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. Åë°èÀûÀ¸·Î ÀÌ·± »ç¶÷µé Áß 95% ÀÌ»óÀº Àå±âÀûÀ¸·Î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ½ÇÆÐÇÒÅÙµ¥ ³ªÁß¿¡ ¸öµµ ¸¶À½µµ ¿ÏÀüÈ÷ ÁöÃÆÀ» ±×¶§, 'Á÷°üÀû ½Ä»ç'°¡ À¯ÀÏÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® µô·¹¸¶ ÇØ°áÃ¥ÀÓÀ» ±â¾ïÇÏ°í ÀÐ¾î º¸±æ ±ÇÇÑ´Ù(´ëºÎºÐ ÀÚ½ÅÀÌ Åë°èÀÇ ÈûÀ» À̱â°í 5%¿¡ µé °ÍÀ̶ó°í È®½ÅÇϱ⠶§¹®¿¡, ±×¸®°í ½ÇÁ¦·Î Çغ¸Áö ¾Ê´Â ÀÌ»ó ¾Ë ¼ö ¾ø´Â °Íµµ »ç½ÇÀ̱⿡ ºÎÀÛ¿ë¿¡ ´ëÇÑ °æ°í´Â Àß µé¸®Áö ¾ÊÀ» °ÍÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù).
Á÷°üÀû ½Ä»ç´Â ¾î¶»°Ô ½ÃÀÛÇÏ¸é µÇ³ª¿ä?
Á÷°üÀû ½Ä»ç¸¦ Çϱâ À§ÇØ Ã¹ ¹ø°·Î ÇØ¾ß ÇÏ´Â ÀÏÀº ´ÙÀ̾îÆ® »ç°í¹æ½Ä¿¡¼ ¹þ¾î³ª´Â °ÍÀÌ´Ù.
¸öÀÌ ³»º¸³»´Â ½ÅÈ£¸¦ µè°í Á¸ÁßÇϱâ À§Çؼ, À̸¦ ¸·°í ÀÖ´Â ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ¸ÕÀú °È¾î³»¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¡¼ 10°¡Áö ¿øÄ¢ Áß Ã¹ ¹ø° ¿øÄ¢ÀÌ ¡®´ÙÀ̾îÆ® »ç°í¹æ½Ä¿¡¼ ¹þ¾î³ª¶ó¡¯´Ù.
Á÷°üÀû ½Ä»çÀÇ Ã¹ ¹ø° ¿øÄ¢ : ´ÙÀ̾îÆ® »ç°í¹æ½Ä¿¡¼ ¹þ¾î³ª¶ó
¡°»õ·Î¿î ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ È¿°ú°¡ »ç¶óÁö°í ¿ä¿ä Çö»óÀÌ ¿Ã ¶§¸¶´Ù ½º½º·Î ½ÇÆÐÀÚ¶ó°í »ý°¢ÇÏ°Ô ¸¸µç °ÅÁþ¸»µé¿¡ ºÐ³ëÇ϶ó. Á» ´õ È¿°úÀûÀÎ »õ ´ÙÀ̾îÆ®°¡ °ð ³ª¿ÃÁöµµ ¸ð¸¥´Ù´Â ÇÑÁÙ±â Èñ¸ÁÀ» ¹ö¸®Áö ¸øÇϸé Á÷°üÀû ½Ä»ç ´É·ÂÀ» ȸº¹ÇÏ´Â ÀÚÀ¯¸¦ ¾òÀ» ¼ö ¾ø´Ù.¡±
Á÷°üÀû ½Ä»ç·ÎÀÇ ¿©Á¤Àº ¿©·¯ ´Ü°è¸¦ °ÅÃÄ¾ß ÇÑ´Ù. ´ÙÀ̾îÆ® »ç°í¹æ½Ä¿¡¼ ¹þ¾î³ ´ÙÀ½¿¡¾ß ¹è°íÇÄ Á¸ÁßÇϱ⠴ܰèºÎÅÍ ¿µ¾çÀ» ì±â´Â ´Ü°è±îÁö ³ª¾Æ°¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀúÀÚ°¡ ¾È³»ÇÏ´Â °úÁ¤À» Âü°íÇÏ¿© ½ÃµµÇÏ´Ù º¸¸é ¸ö°ú À½½Ä°úÀÇ ÅõÀïÀÌ ³¡³ª°í »î±îÁö ¹Ù²î´Â °ÍÀ» °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.
[Ãßõ»ç À̾î¼]
nobe***, µ¶ÀÚ
"´ÙÀ̾îÆ® ÇÏ´Â ºÐµé ¿Ö ¿ä¿ä°¡ ¿À´ÂÁö ¾Ë°í ½ÍÀ¸¸é ÀÌ Ã¥À» Àо¼¼¿ä"
love***, µ¶ÀÚ
"º¸Åë ¿Ü±¹¿¡¼ °Ç³Ê¿Â Ã¥Àº Àü¹®ÀûÀ̱â´Â Çصµ Çѱ¹ÀÇ ½Ä»ç³ª ¹®È¿Í ¸¹ÀÌ ´Þ¶ó¼ Çѱ¹ »ç¶÷µéÀÌ ÀÌÇØÇϰųª Àû¿ëÇϱ⠾î·Á¿î ºÎºÐÀÌ ¸¹¾Ò´Âµ¥ ÀÌ Ã¥Àº Çѱ¹ »ç¶÷µé¿¡°Ôµµ ½ï½ï ÀÌÇØ°¡ °¡´Â ½Å±âÇÑ Ã¥ÀÌ´Ù"
tnal****, µ¶ÀÚ
"Àдٺ¸´Ï ÁøÂ¥ ±Ý¹æ ´Ù ÀÐ°Ô µÇ´õ¶ó±¸¿ä. (...) ³»°¡ Á¤¸» ¸»µµ ¾È µÇ´Â ½Ä»ç¸¦ Çß¾ú±¸³ª ³ª¸¦ ±«·ÓÈ÷°í º¶û ³¡À¸·Î ¸ô¾Ò±¸³ª ÇÏ´Â °ÍµéÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú¾î¿ä. (...) Á¤¸» ÁÁÀº Ã¥ÀÔ´Ï´Ù. ÀλýÃ¥À̾ú¾î¿ä ^^"
gilroyal, ¾Æ¸¶Á¸ µ¶ÀÚ
"Àú´Â 20³âÀÌ ³Ñµµ·Ï ´ÙÀ̾îÆ®¿Í Æø½Ä, ¿ä¿äÀÇ Ã¹ÙÄû¿¡¼ »ì¾Ò½À´Ï´Ù. ±×·±µ¥ ÀÌ ¸ðµç °ÍÀ» ³»·Á³õ°í ¸¶Ä§³» ³ª¸¦ ¹Þ¾ÆµéÀÌ°í »ç¶ûÇÏ°Ô µÇ¾úÁÒ. ±×µ¿¾È ½º½º·Î¸¦ µ¹º¸´Â ÀÏ¿¡ º° ½Å°æÀ» ¾²Áö ¾Ê¾ÒÁö¸¸, ¡´´ÙÀ̾îÆ® ¸»°í Á÷°üÀû ½Ä»ç¡µ¸¦ Àаí Å« ±×¸²À¸·Î °Ç°À» ¹Ù¶óº¸¸ç ½Ã°£ÀÌ Á» °É¸®´õ¶óµµ ³» ¸ö¿¡ ±Í ±â¿ïÀÌ´Â µ¥ ¸¹Àº µµ¿òÀ» ¾ò¾ú½À´Ï´Ù."
Angela, ¾Æ¸¶Á¸ µ¶ÀÚ
"ƯÈ÷ ¾ÆÀ̵éÀ» À§ÇÑ Ã©ÅÍ°¡ ¸¾¿¡ µé¾î¿ä. ¾ÆÁ÷ Çб³¿¡µµ µé¾î°¡Áö ¾ÊÀº µþ¾ÆÀÌ¿¡°Ô À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ ¼±ÅñÇÀ» ÁÖ¾ú¾î¿ä. Á¦°¡ ÀÌ Ã¥À» ÀÐ°í¼¾ß ±ú´Ý°Ô µÈ ½º½º·Î °ü¸®ÇÏ´Â ¹ýÀ» ¾ÆÀÌ°¡ ÀÚ¿¬½º·´°Ô º¸¿©ÁÖ´Â °Ô ¸Å¿ì Èï¹Ì·Î¿ö¿ä." |
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¸ñÂ÷ |
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¿©´Â ±Û
Á¦3ÆÇÀ» ³»¸ç
¸ñÂ÷
PART I
Chapter 1 ´ÙÀ̾îÆ® Àý´ë ÇÏÁö¸¶¶ó
´ÙÀ̾îÆ® ¿ªÇ³ Áõ»ó
´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ¿ª¼³
»ý¹°ÇÐÀ» ³Ñ¾î¼³ ¼ö ¾ø´Â ´ÙÀ̾îÆ®
Chapter 2 ´ç½ÅÀÇ ½Ä½À°üÀº?
½Ä½À°ü À¯Çü
Á÷°üÀû ½Ä»çÇü
Á÷°üÀû ½Ä»ç ´É·ÂÀº ¾î¶»°Ô ÆĹ¯Çô ¹ö¸®´Â°¡
Chapter 3 10°¡Áö Á÷°üÀû ½Ä»ç ¿øÄ¢ ¼Ò°³
Chapter 4 Á÷°üÀû ½Ä»çÀÚ¸¦ ±ú¿ì±â À§ÇÑ ´Ü°èº° ¹æ¹ý
1´Ü°è: ÁغñÀÚ¼¼ °®Ãß±â
2´Ü°è: Ž±¸Çϱâ
3´Ü°è: È®½Å ´õÇϱâ
4´Ü°è: ±ú¾î³ª±â
5´Ü°è: Áñ±â±â
PART II
Chapter 5 ¿øÄ¢ 1: ´ÙÀ̾îÆ® »ç°í¹æ½Ä¿¡¼ ¹þ¾î³ª¶ó
´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ µô·¹¸¶
´ÙÀ̾îÆ® »ç°í¹æ½Ä¿¡¼ ¹þ¾î³ª´Â ¹ý
Chapter 6 ¿øÄ¢ 2: ¹è°íÇÄÀ» Á¸ÁßÇ϶ó
¿øÃÊÀû ¹è°íÇÄ
»ý¹°ÇÐÀû ¸ÞÄ¿´ÏÁò
»ý¹°ÇÐÀû À½½Ä Ä¡·á
Chapter 7 ¿øÄ¢ 3: À½½Ä°ú ÈÇØÇ϶ó
¹ÚÅ»°¨ÀÇ ½ÃÀÛ
¹ÚÅ»ÀÇ ¿ªÈ¿°ú
°ú¿¬ ´ÙÀ̾îÆ®°¡ °¡´ÉÇÒ±î?
À½½Ä°ú ÈÇØÇϱâ
Chapter 8 ¿øÄ¢ 4: À½½Ä °æÂû¿¡°Ô ¹Ý¹ÚÇ϶ó
Ǫµå ÅäÅ©
´©±¸ÀÇ ¸ñ¼Ò¸®Àΰ¡
À½½Ä ¸ñ¼Ò¸®´Â ¾î¶»°Ô »ý±â°í ¹ß´ÞÇϴ°¡
À½½Ä °æÂû¿¡ ¸Â¼´Â ¹ý
ºÎÁ¤ÀûÀÎ ÀÚ±â´ëÈ¿Í À̸¦ ¹Ù²Ù´Â ¹ý
Chapter 9 ¿øÄ¢ 5: Æ÷¸¸°¨À» ´À²¸¶ó
Æí¾ÈÇÑ Æ÷¸¸°¨
Æ÷¸¸°¨À» Á¸ÁßÇÏ´Â ¹æ¹ý
Æ÷¸¸°¨ ¿äÀÎ
Chapter 10 ¿øÄ¢ 6: ¸¸Á· ¿äÀÎÀ» ã¾Æ¶ó
µÎ·Á¿öÇÏÁö ¸»°í À½½ÄÀ» Áñ°Ü¶ó
¸Ô´Â Áñ°Å¿òÀ» µÇã´Â ¹æ¹ý
Chapter 11 ¿øÄ¢ 7: À½½ÄÀ» ÀÌ¿ëÇÏÁö ¾Ê°í °¨Á¤¿¡ ´ëóÇ϶ó
°¨Á¤Àû ¼·½ÄÀÇ ¹üÀ§
°¨Á¤Àû ¼·½ÄÀÇ ¹æ¾Æ¼è
°¨Á¤Àû ¼·½Ä¿¡ ´ëóÇϱâ
À½½ÄÀ» ÀÌ·Ó°Ô È°¿ëÇϱâ
Chapter 12 ¿øÄ¢ 8: ¸öÀ» Á¸ÁßÇ϶ó
Ç㸮 »çÀÌÁî´Â ±â¾ïÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÈ´Ù
¸öÀ» Á¸ÁßÇÏ´Â ¹ý
ÀÚ¿¬ üÁß
Chapter 13 ¿øÄ¢ 9: ¿îµ¿À¸·Î ±âºÐÀÇ Â÷À̸¦ ´À²¸¶ó
´ç½ÅÀ̶ó°í ´Ù¸¦±î?
¿îµ¿ÀÇ À庮À» ¹«³Ê¶ß¸®ÀÚ
½Åü È°µ¿Àº ½ºÆ®·¹½º ¿ÏÃæ ÀåÄ¡
Æò»ýÀÇ °úÁ¦ ½ÃÀÛÇϱâ
Chapter 14 ¿øÄ¢ 10: Àû´çÇÑ ¿µ¾çÀ¸·Î °Ç°À» Á¸ÁßÇ϶ó
À½½ÄÀ» ÅÂÇϴ ŵµ
¿µ¾ç°ú ÈÇØÇϱâ : ÁøÁ¤ÇÑ °Ç°À» À§ÇÏ¿©
PART III
Chapter 15 ¿ì¸® ¾ÆÀÌ Á÷°üÀû ½Ä»çÀÚ·Î Å°¿ì±â
¾ÆÀÌÀÇ Á÷°üÀû ½ÅÈ£ Á¸ÁßÇϱâ
Á¦ÇÑ°ú ¹ÚÅ»ÀÇ À§·Â
¾ÆÀÌ°¡ °úüÁßÀÏ ¶§
¾ÆÀÌ°¡ ÀúüÁßÀ̰ųª À½½ÄÀ» °ÅºÎÇÒ ¶§
Àڳడ 10´ë¶ó¸é
¿òÁ÷ÀÓ Áñ±â±â
Chapter 16 ¼·½ÄÀå¾Ö¸¦ Ä¡À¯ÇÏ´Â ¹æ¹ý
¼·½ÄÀå¾Ö Ä¡·á¿¡ Á÷°üÀû ½Ä»ç¹ý Àû¿ëÇϱâ
°áÁ¤Àû ¼ø°£
Á÷°üÀû ½Ä»ç¸¦ ½ÃÀÛÇÒ Áغñ
¼·½ÄÀå¾Ö Âü°í Á¤º¸
Chapter 17 Á÷°üÀû ½Ä»ç¿¡ ´ëÇÑ °úÇÐÀû °ËÁõ
°úÇаú ´ëÁß ¼ÓÀ¸·Î µé¾î¿Â Á÷°üÀû ½Ä»ç
Á÷°üÀû ½Ä»çÀÇ ÀåÁ¡°ú Ư¡À» º¸¿©ÁÖ´Â ¿¬±¸
Á÷°üÀû ½Ä»ç¿¡ ¿µÇâÀ» ³¢Ä¡´Â ¿äÀÎ
¸ö¿¡ ´ëÇÑ °¨»ç¿Í ¼ö¿ë
Æø½ÄÁõ Ä¡·á ¿¬±¸¿Í ¼·½ÄÀå¾Ö ¿¹¹æ
Á÷°üÀû ½Ä»ç ¿¬±¸ »ç·Ê ¿ä¾à
¸ÎÀ½ ±Û
°¨»çÀÇ ±Û
ºÎ·Ï A : Á÷°üÀû ½Ä»ç¿¡ °üÇØ ÀÚÁÖ ÇÏ´Â Áú¹®°ú ´äº¯
ºÎ·Ï B : ´Ü°èº° Áöħ ¿ä¾à
Âü°í ¹®Çå
Âü°í Á¤º¸ |
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º»¹®Áß¿¡¼ |
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¸ö¿¡ Àû´çÇÑ ¿¡³ÊÁö¿øÀ» °ø±ÞÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¸Áö ¾ÊÀ¸¸é ¿øÃÊÀûÀÎ °ú½Ä Ã浿ÀÌ ÀÛµ¿ÇÑ´Ù. ¹è°íÇÄÀÌ ±Ø½ÉÇÑ »óÅ¿¡¼´Â Àû´çÈ÷ ÀǽÄÀûÀ¸·Î ¸Ô´Â ÀÏÀÌ ¾Æ¹«·± Àǹ̵µ ¾ø¾îÁ®¹ö¸°´Ù. »ý¹°ÇÐÀû ¹è°íÇÄ ½ÅÈ£¸¦ Á¸ÁßÇÏ´Â ¹ýÀ» ¹è¿ì´Â °ÍÀº À½½Ä°úÀÇ °ü°è¿¡¼ ½º½º·Î À½½ÄÀ» Á¦¾îÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¹ÏÀ½À» ´Ù½Ã ½×´Â Åä´ë°¡ µÈ´Ù.
- p.59. Chapter 03. 10°¡Áö Á÷°üÀû ½Ä»ç ¿øÄ¢ ¼Ò°³
¡°Ã¼Áß °¨·®¿¡ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃ߸é Á÷°üÀûÀÎ ½ÅÈ£¿¡ µû¶ó ¼±ÅÃÀ» ³»¸®´Â ´É·Â¿¡ ¹æÇØ°¡ µÈ´Ù.¡±
- p.73. Chapter 04. Á÷°üÀû ½Ä»çÀÚ¸¦ ±ú¿ì´Â ´Ü°èº° ¹æ¹ý
¡°´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µû¸¥ ¹è°íÇÄ°ú À½½Ä ÁýÂøÀº ²ûÂïÇÒ Á¤µµÀÇ °æÇèÀº ¾Æ´ÒÁö¶óµµ Áö¿öÁöÁö ¾Ê´Â ÈçÀûÀ» ³²±ä´Ù.¡±
- p.113. Chapter 06. ¹è°íÇÄÀ» Á¸ÁßÇ϶ó
¡°°Ç°°ú ¹Ì°¢À» Á¸ÁßÇϸ鼵µ ±âºÐÀ» ÁÁ°Ô ÇØÁÖ´Â À½½ÄÀ» ¼±ÅÃÇÑ´Ù. ²À ¿Ïº®Çؾ߸¸ °Ç°ÇÑ ½Ä´ÜÀÌ ¾Æ´Ï¶ó´Â »ç½ÇÀ» ±â¾ïÇÏÀÚ. ¾î¶² À½½ÄÀ» ÇÑ ÀÔ, ÇÑ ³¢, ÇÏ·ç ¸Ô¾ú´Ù°í °©Àڱ⠿µ¾ç ºÎÁ· »óÅ°¡ µÇ°Å³ª »ìÀÌ ÂîÁö´Â ¾Ê´Â´Ù. ¿À·§µ¿¾È ²ÙÁØÈ÷ ¹«¾ùÀ» ¸Ô´ÂÁö°¡ Áß¿äÇÏ´Ù. ¿Ïº®ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ÁøÀüÀ» ¸ñÇ¥·Î »ïÀÚ.¡±
- p. 233. Chapter 14. Àû´çÇÑ ¿µ¾çÀ¸·Î °Ç°À» Á¸ÁßÇ϶ó
¡°¾î¶² °æ¿ìµç À½½ÄÀ» ÁøÁ¤Á¦·Î »ï´Â °ÍÀº ¸¶¾àÀ̳ª ¾ËÄÚ¿ÃÀ» »ç¿ëÇÏ´Â °Í¸¸ÅÀ̳ª Á¤¼ÀûÀ¸·Î À§ÇèÇÑ ÀÏÀÌ´Ù.¡±
- p.287. Chapter 11. À½½ÄÀ» ÀÌ¿ëÇÏÁö ¾Ê°í °¨Á¤¿¡ ´ëóÇ϶ó |
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ÀúÀÚ
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¿¡ºí¸° Æ®¸®º¼¸®
¿¡ºí¸°Àº ¹Ì±¹¿µ¾çÇùȸ µî¿¡¼ ¸¹Àº »óÀ» ¼ö»óÇÑ ÃÖ°íÀÇ ¿µ¾çÀü¹®°¡´Ù. Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ´ºÆ÷Æ® ºñÄ¡(Newport Beach)¿¡¼ ¼·½ÄÀå¾Ö¸¦ Àü¹®À¸·Î ´Ù·ç´Â ¿µ¾ç »ó´ã¼Ò¸¦ ¿î¿µÇÏ¸ç »ç¶÷µéÀÌ À½½Ä°ú ¸ö, ¸¶À½°ú °Ç°ÇÑ °ü°è¸¦ ¸ÎÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁÖ´Â °Ç°Àü¹®°¡µéÀ» ¾ç¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù. º£½ºÆ®¼¿·¯ [°Ç°ÇÑ Áý¹ä ·¹½ÃÇÇ(Healthy Homestyle Cooking)]¸¦ Æ÷ÇÔÇØ 10±ÇÀÌ ³Ñ´Â Ã¥À» ½èÀ¸¸ç <½¦ÀÌÇÁ ¸Å°ÅÁø(Shape magazine)>¿¡ 11³â °£ ±ÛÀ» ±â°íÇß´Ù. <±Â¸ð´× ¾Æ¸Þ¸®Ä«>¿¡ ¿µ¾çÀü¹®°¡·Î Ã⿬Çß°í 6³â µ¿¾È ¹Ì±¹¿µ¾ç»çÇùȸ Àü±¹ ´ëº¯ÀÎÀ¸·Î È°µ¿Çß´Ù. ¿¡ºí¸°Àº ¸¶¶óÅæ ±¹°¡´ëÇ¥ ¼±¹ßÀü¿¡ ÃâÀüÇßÀ» Á¤µµ·Î ¿îµ¿¿¡µµ °ü½ÉÀÌ ¸¹´Ù. ½ºÅ°, ÇÏÀÌÅ·, ¼ÇÎ, Ä«¾à, ·¡ÇÁÆà µîÀ» Áñ±â¸ç ÃÊÄݸ´À» õõÈ÷ À½¹ÌÇÏ¸ç ¸Ô´Â °Íµµ ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù.
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Á÷°üÀû ½Ä»ç ½Çõ ¿öÅ©ºÏ | ¿¡ºí¸° Æ®¸®º¼¸® | °ñµç¾îÆä¾î
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¿¤¸®½º ·¹½Ã
¿¤¸®½º´Â Á÷°üÀû ½Ä»ç¹ý, ¼·½ÄÀå¾Ö¿Í ¿¹¹æ ¿µ¾çÀ» Àü¹®À¸·Î ´Ù·ç´Â ¿µ¾çÄ¡·á»ç·Î 36³â µ¿¾È Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ºñ¹ú¸® Èú½º(BeverlyHills)¿¡¼ È°µ¿ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾Æµ¿ ¹× û¼Ò³â ºñ¸¸ Àü¹®°¡À̱⵵ ÇÑ ±×³à´Â ¹Ì±¹¿µ¾ç»çÇùȸ ȸ¿øÀÌ°í ¼·½ÄÀå¾Ö Àü¹® ¿µ¾ç»ç(Certified Eating Disorders Registered Dietitian, CEDRD)·Î¼ ¿µ¾ç»ç¿Í Ä¡·á»çµéÀ» ±³À°Çϸç, Á¤±âÀûÀ¸·Î °¿¬À» ÇÏ°í ¹Ìµð¾î ÀÎÅͺ䵵 Çϸç Á÷°üÀû ½Ä»ç¸¦ ¾Ë¸®´Â µ¥ ¾ÕÀå¼°í ÀÖ´Ù
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Á÷°üÀû ½Ä»ç ½Çõ ¿öÅ©ºÏ | ¿¤¸®½º ·¹½Ã | °ñµç¾îÆä¾î
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¿¤¸®½º ·¹½Ã
ÀúÀÚ ¿¤¸®½º ·¹½Ã´Â Á÷°üÀû ½Ä»ç¹ý, ¼·½ÄÀå¾Ö¿Í ¿¹¹æ ¿µ¾çÀ» Àü¹®À¸·Î ´Ù·ç´Â ¿µ¾çÄ¡·á»ç·Î 36³â µ¿¾È Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ºñ¹ú¸® Èú½º(BeverlyHills)¿¡¼ È°µ¿ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾Æµ¿ ¹× û¼Ò³â ºñ¸¸ Àü¹®°¡À̱⵵ ÇÑ ±×³à´Â ¹Ì±¹¿µ¾ç»çÇùȸ ȸ¿øÀÌ°í ¼·½ÄÀå¾Ö Àü¹® ¿µ¾ç»ç(Certified Eating Disorders Registered Dietitian, CEDRD)·Î¼ ¿µ¾ç»ç¿Í Ä¡·á»çµéÀ» ±³À°Çϸç, Á¤±âÀûÀ¸·Î °¿¬À» ÇÏ°í ¹Ìµð¾î ÀÎÅͺ䵵 Çϸç Á÷°üÀû ½Ä»ç¸¦ ¾Ë¸®´Â µ¥ ¾ÕÀå¼°í ÀÖ´Ù.
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ÀúÀÚ ¿¡ºí¸° Æ®¸®º¼¸®´Â ¹Ì±¹¿µ¾çÇùȸ µî¿¡¼ ¸¹Àº »óÀ» ¼ö»óÇÑ ÃÖ°íÀÇ ¿µ¾çÀü¹®°¡´Ù. Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ´ºÆ÷Æ® ºñÄ¡(Newport Beach)¿¡¼ ¼·½ÄÀå¾Ö¸¦ Àü¹®À¸·Î ´Ù·ç´Â ¿µ¾ç »ó´ã¼Ò¸¦ ¿î¿µÇÏ¸ç »ç¶÷µéÀÌ À½½Ä°ú ¸ö, ¸¶À½°ú °Ç°ÇÑ °ü°è¸¦ ¸ÎÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁÖ´Â °Ç°Àü¹®°¡µéÀ» ¾ç¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù. 100¸¸ ºÎ°¡ Æȸ° º£½ºÆ®¼¿·¯ ¡¶°Ç°ÇÑ Áý¹ä ·¹½ÃÇÇ(Healthy Homestyle Cooking)¡·¸¦ Æ÷ÇÔÇØ 9±ÇÀÇ Ã¥À» ½èÀ¸¸ç ¡´½¦ÀÌÇÁ ¸Å°ÅÁø(Shape magazine)¡µ¿¡ 11³â °£ ±ÛÀ» ±â°íÇß´Ù. ¡´±Â¸ð´× ¾Æ¸Þ¸®Ä«¡µ¿¡ ¿µ¾çÀü¹®°¡·Î Ã⿬Çß°í 6³â µ¿¾È ¹Ì±¹¿µ¾ç»çÇùȸ Àü±¹ ´ëº¯ÀÎÀ¸·Î È°µ¿Çß´Ù. ¿¡ºí¸°Àº ¸¶¶óÅæ ±¹°¡´ëÇ¥ ¼±¹ßÀü¿¡ ÃâÀüÇßÀ» Á¤µµ·Î ¿îµ¿¿¡µµ °ü½ÉÀÌ ¸¹´Ù. ½ºÅ°, ÇÏÀÌÅ·, ¼ÇÎ, Ä«¾à, ·¡ÇÁÆà µîÀ» Áñ±â¸ç ÃÊÄݸ´À» õõÈ÷ À½¹ÌÇÏ¸ç ¸Ô´Â °Íµµ ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù.
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´Ü, »óÇ°À̳ª ¼ºñ½º ÀÚüÀÇ ÇÏÀÚ·Î ÀÎÇÑ ±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°Àº ¹«·á·Î ¹ÝÇ° µË´Ï´Ù.
±³È¯/¹ÝÇ°/º¸ÁõÁ¶°Ç ¹× Ç°Áúº¸Áõ ±âÁØÀº ¼ÒºñÀڱ⺻¹ý¿¡ µû¸¥ ¼ÒºñÀÚ ºÐÀï ÇØ°á ±âÁØ¿¡ µû¶ó ÇÇÇظ¦ º¸»ó ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Á¤È®ÇÑ È¯ºÒ ¹æ¹ý ¹× ȯºÒÀÌ Áö¿¬µÉ °æ¿ì 1:1¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¶Ç´Â °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)·Î ¿¬¶ô Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»óÀÇ ºÐÀïó¸® µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº ¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á±âÁØ(°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ µû¶ó ºñÇØ º¸»ó ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
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