《용선생의 시끌벅적 과학교실》 40권 화학 반응 불 없이 음식을 데우는 것도, 훼손된 미술 작품을 되살리는 것도 모두 화학 반응 덕분이야! 우리 주변에는 수많은 종류의 물질이 있습니다. 이렇게 다양한 물질들은 어떻게 만들어지는 걸까요? 바로 화학 반응이 일어나기 때문입니다. 불 없이 음식을 데우고, 보일러로 난방을 하고, 훼손된 미술 작품을 복원하는 것도 모두 화학 반응을 이용하는 것이지요. 하지만 화학 반응은 우유를 상하게 하고, 금속을 녹슬게 하고, 우리 몸에 신장 결석을 일으키기도 합니다. 《용선생의 시끌벅적 과학교실 - 40 화학 반응》 편에서는 우리 주변에서 일어나고 있는 다양한 화학 반응에 대해 알아봅니다. 하얀 설탕이 어떻게 갈색 달고나가 되는 걸까요? 우유가 상하여 우유갑이 부풀면 더 무거워질까요? 세게 누르면 차가워지는 냉찜질 팩의 원리는 무엇일까요? 반딧불이는 어떻게 빛을 내는 걸까요? 오래 쓴 주전자 바닥에 하얀 얼룩이 생기는 까닭은 무엇일까요? 이 책은 이러한 궁금증을 초등학생 수준에 맞춰 하나씩 해결해 나갑니다. 화학 반응이 일어나면 왜 새로운 물질이 만들어지는지 그 원리를 알아보고, 화학 반응이 일어날 때 성립하는 법칙들을 살펴봅니다. 발열 반응과 흡열 반응, 산화 반응과 환원 반응, 앙금 생성 반응에 대해 알아보고, 이런 화학 반응들이 일상생활에서 어떻게 이용되고 있는지 들여다봅니다. 책을 읽고 나면 독자 어린이들은 우리 주변에서 일어나는 수많은 현상들이 화학 반응으로 설명될 수 있다는 걸 깨닫고, 과학이 우리 생활과 이처럼 매우 가깝게 연결돼 있다는 사실에 놀라게 될 것입니다. 재미있게 술술 읽다 보면 어느새 과학 지식이 머리에 쏙쏙! 영상 매체에는 익숙하지만 기본적인 독해력이 떨어지는 현재 아이들의 독서 수준을 고려하여, 아이들의 눈높이에서 가장 쉬운 말로 내용을 전달하였습니다. 캐릭터들의 대화문으로 구성된 친절한 서술 방식으로 줄글을 읽는 것에 익숙하지 않은 아이들도 술술 읽을 수 있습니다. 또한 다양한 시각 자료를 활용해 쉽게 읽히면서도 정확히 이해할 수 있도록 구성을 최적화하였습니다. 실생활 속 호기심을 해결하며 과학적 사고력도 쑥쑥! 단순한 과학 개념뿐 아니라 현상이나 문제를 과학의 시선으로 바라보는 틀을 마련해 줍니다. 실생활 속 소재로부터 과학적 호기심을 끌어내 개념과 원리에 접근하는 이 책은 독자 아이들의 공감대를 이끌어내며 자연스럽게 책에 몰입하게 해 줍니다. 독자들은 과학적 호기심을 해결하며 지식을 쌓을 뿐 아니라 과학적 사고방식과 태도까지 기를 수 있습니다. 눈길을 사로잡는 다채로운 비주얼 구성! 실감나고 생생한 사진과 명쾌한 삽화, 유머러스한 캐릭터 등 다양한 시각 자료를 통해 내용을 직관적으로 전달해 줍니다. 또한 소단원마다 핵심 내용을 정리해 주는 4컷 만화를 통해 학습에 대한 부담을 낮추고 과학이 즐거운 과목이 되도록 구성했습니다. 최신 과학 교과서를 바탕으로 한 초등 과학의 새로운 정석! 가장 최근에 개정된 초등학교와 중학교 교과서의 내용을 충실히 반영했습니다. 주제별로 구성된 각 권은 초등학교 교과는 물론, 중학교에서 배우는 개념까지 초등 수준에 맞춰 풀어냈습니다. 또한 개정 교과서에서 사용하는 과학 용어를 반영하여 교과 연계성을 한층 높였습니다. 믿을 수 있는 과학 교육 전문가들이 심혈을 기울여 개발한 책! 대학에서 오랫동안 과학을 연구하고 교육 현장에서 직접 아이들을 가르쳐 온 과학 교육 전문가들이 기획부터 편집까지 개발 전 과정에 참여하며 공들여 만든 책입니다. 정확한 과학 개념을 초등학생 수준에 맞게 전달하기 위해 초중고 교과서는 물론 다양한 국내외 전문 자료를 연구하며 아이들 눈높이에 맞는 신선한 소재와 설명 방식을 개발했습니다. 또, 교육대학교에서 과학을 가르치는 권위 있는 교수님들의 감수를 거치며 거듭 내용의 정확성을 기하여 시리즈의 신뢰도를 높였습니다.

1교시 | 화학 반응이란?_설탕이 달고나가 되려면? 어떻게 설탕이 달고나가 될까? ··· 13 녹인 설탕을 더 가열하면? ··· 16 물질의 성질이 변하는 까닭은? ··· 19 나선애의 정리노트 ··· 24 과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 25 용선생의 과학 카페 ··· 26 - 물풀이 슬라임이 될 때 일어나는 변화는? 2교시 | 질량 보존 법칙_ 우유가 상하면 무거워질까? 우유가 상해도 변하지 않는 것 ··· 31 질량이 변하지 않는 까닭은? ··· 33 종이가 타면 왜 가벼워질까? ··· 35 나선애의 정리노트 ··· 40 과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 41 3교시 | 일정 성분비 법칙_ 알프스 생수와 동네 약수터 물은 같을까, 다를까? 물질을 둘로 나누면? ··· 45 혼합물과 화합물의 차이는? ··· 48 일정 성분비 법칙을 이용해! ··· 52 나선애의 정리노트 ··· 56 과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 57 용선생의 과학 카페 ··· 58 - 화학 반응의 또 다른 법칙을 찾아서! 4교시 | 발열 반응과 흡열 반응_ 불 없이 음식을 데우는 방법은? 불 없이 어떻게 달걀을 삶을까? ··· 63 물이 접착제가 되는 비밀! ··· 65 발열 반응과 흡열 반응을 이용해! ··· 68 나선애의 정리노트 ··· 70 과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 71 용선생의 과학 카페 ··· 72 - 우리 몸에서도 발열 반응이 일어난다고? 5교시 | 산화 반응과 환원 반응_ 반딧불이는 어떻게 빛을 낼까? 오래된 종이가 누렇게 변한 까닭은? ··· 77 순수한 철 만들기 대작전! ··· 80 훼손된 미술 작품을 되살리려면? ··· 83 나선애의 정리노트 ··· 86 과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 87 용선생의 과학 카페 ··· 88 - 견과류가 산소와 만나면? 6교시 | 앙금 생성 반응_ 주전자 속 하얀 얼룩의 정체는? 이온 음료와 지하수의 공통점은? ··· 93 몸속에 돌이 생기는 까닭은? ··· 96 생활에 쓸모 있는 앙금 생성 반응 ··· 100 나선애의 정리노트 ··· 104 과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 105 가로세로 퀴즈 ··· 106 교과서 속으로 ··· 108 찾아보기 ··· 110 퀴즈 정답 ··· 111