第一?元：中??食 第1? 中?茶 1 第2? ?子的由? 5 第3? ?糖葫芦 11 第4? 刀削面的由? 18 第5? 北京?? 23 第6? 中?人?吃?的?究 28 第7? 去中?人家里做客 34 第二?元：文化由? 第8? “?帽子”的由? 39 第9? “二百五”的由? 47 第10?“炒??”的由? 55 第11? 拍?? 60 第12? 吹牛皮的?? 65 第13? ??抱佛脚 71 第14? 不?棺材不落? 不到?河不死心 78 第15? ?曹操曹操就到 87 第16? “走后?”的典故 95 第17? ?? 101 第18? 十二生肖的由? 106 第19? 七夕?的?? 112 第20? 重??的?? 122 第21? ?古?天地 128 第22? 精??海 136 第23? ?父追日 144 第24? 大禹治水 153 〈부록〉 한국어 번역 164 제1과 중국차 164 제 2 과 물만두의 유래 165 제 3 과 빙탕후루 167 제 5 과 베이징 오리구이 171 제 6 과 중국인들의 식사 초대법 172 제 7 과 중국 사람의 집에 손님으로 가다 174 제 8 과 ‘녹색 모자’의 유래 175 제 9 과 ‘250’의 유래 177 제 10 과 ‘오징어 볶음’의 유래 179 제 11 과 아첨하다 180 제 12 과 ‘소가죽 주머니를 불다’에 대한 내력 181 제 13 과 급하면 부처 다리를 안는다 183 제 14 과 관을 보지 않으면 눈물을 흘리지 않고, 황하에 도착하지 않으면 마음을 버리지 않는다 185 제 15 과 조조를 말하니 조조가 오다 188 제 16 과 ‘뒷문으로 들어가다’에 대한 전고 190 제 17 과 승강이 192 제 18 과 십이지의 유래 193 제 19 과 칠석절의 전설 195 제 20 과 중양절의 전설 198 제 21 과 반고가 천지를 개벽하다 200 제 22 과 정위가 바다를 메우다 202 제 23 과 과부가 태양을 쫓다 204 제 24 과 우임금이 치수하다 206 〈부록〉 답안 209