『이화 한국어 Workbook 1-1』은 『이화 한국어 1-1』에 맞춰 개발된 연습서이다. 영어판, 일본어판, 중국어판으로 나뉘어 있는 교재『이화 한국어 1-1』과 달리 워크북은 한국어판 1종으로만 되어 있다. 이 연습서는 교재 내용에 대해 보충 학습, 심화 학습이 가능하도록 설계하였으며, 교실 내 수업과 개인 학습에서 모두 사용할 수 있도록 개발되었다. 〈이화 한국어〉 시리즈는 이화여자대학교 언어교육원이 새롭게 선보이는 한국어 교재 시리즈로서, 10여 년 전 출간되어 국내 최초의 의사소통 중심 교재로 국내외에서 커다란 호평을 받았던 『말이 트이는 한국어(Pathfinder in Korean)』의 기본 장점을 승계하면서도 새로운 시대 흐름에 맞춰 한층 업그레이드된 구성과 내용으로 꾸민 탁월한 한국어 교재이다. 〈이화 한국어〉는 말하기, 듣기, 읽기, 쓰기의 네 가지 언어 기능의 균형 있는 발전을 유도하면서도 무엇보다 말하기 능력을 강화하도록 고안한 것이 특징이다. 특히 말하기 연습을 유도하는 방법으로 'Try it'이라는 독특한 장치를 활용하고 있는데, 담화 순서와 문장의 핵심어를 담은 이 장치는 외국인 학습자가 단순 암기 방식에서 벗어나 주도적으로 대화를 이끌어가는 능력을 기르도록 도와준다. 〈이화 한국어〉 시리즈는 1급에서 6급까지 총 26권의 교재와 연습서로 구성되어 있으며, 최근 학습자 성향과 편의를 고려하여 1~3급의 교재를 두 권으로 구성하고, 1급과 2급은 영어, 일본어, 혹은 중국어로 설명을 넣는 등 세밀하게 학습자 요구를 반영하였다.

책을 펴내면서 Workbook 구성표 Workbook 구성과 사용법 제1과 한국어와 한글 Korean and Hangeul 제2과 소개 Introductions 제3과 학교생활 School Life 제4과 집 Home 제5과 하루 일과 Daily Schedule 제6과 주말 Weekend 제7과 가족 Family 듣기 지문 및 정답