머리말 해제 래 모음집 총서시 1. 기주마르 2. 에키탕 3. 르 프렌 4. 비스클라브레 5. 랑발 6. 두 연인 7. 요넥 8. 나이팅게일 9. 밀롱 10. 불행한 자 11. 인동덩굴 12. 엘리? 부록: 래 모음집 원문 참고문헌 찾아보기 작품 찾아보기

저도 여러 번 이야기로 들려주는 래들을 들어보았기에 / 그것들이 잊히는 것을 원치 않았어요. / 그래서 저는 그 래들에 운율을 입혀서 시로 만드느라 / 종종 밤늦도록 애쓰고는 했습니다. _60쪽 보통 서양 중세인들이 목욕을 자주 하지 않았다고 알려져 있다. 하지만 사실 그들은 로마인들이 전한 목욕 문화의 영향으로 목욕을 많이 즐겼다. 특히 상류층은 사교적인 목적에서 동성 또는 혼성으로 함께 목욕을 즐겼다고 한다. _125쪽 사랑스러운 이여, 당신이 괜찮으시다면, / 당신이 나를 사랑하기를 원하는, / 그런 기쁨을 내가 누릴 수 있다면, / 당신이 명령하는 것이라면 / 그것이 어리석은 일이든 지혜로운 일이든 / 내가 최선을 다하지 않는 일은 없을 것이오. _186쪽 “앙트르메(entremes)”는 주요리 사이에 나오는 간단한 요리를 의미했다. 중세 후기에 이르면 앙트르메는 저녁 식사에 더해지는 여흥의 의미로 사용되었고 주로 먹을 수 없는 장식이나 연극 공연을 통해 귀족이나 왕족이 권력이나 세력을 드러내는 용도로 사용되었다. _189쪽 밀롱은 마상시합에서 아주 잘 싸워서 / 그날 그에 대한 칭송이 자자했어요. / 하지만 제가 말씀드리는 그 청년이 / 모든 다른 기사들을 제치고 인정을 받았어요. _295쪽