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 목차 |
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| 이야기를 시작하며 | 나폴레옹의 단추
1. 세계 일주의 원동력, 향신료
2. 괴형병의 치료약, 비타민 C
3. 인간은 단맛의 노예, 설탕과 포도당
4. 남북 전쟁의 도화선, 셀룰로오스
5. 세상을 뒤흔든 나이트로 화합물
6. 부드러움의 유혹, 비단과 나일론
7. 코끼리를 멸종 위기에서 구한 폐놀
8. 우주 왕복선 챌린저 호를 공중 분해한 고무
9. 빅토리아 여왕을 매혹시킨 담자색 드레스, 모베인
감사의 글
옮긴이의 글
참고 문헌
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저자
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페니 르 쿠터
캐나다 브리티시컬럼비아 소재 카필라노 대학에서 30년 넘게 교수로 재직하고 있다. 캐나다 대학 내 교수법이 뛰어난 화학과 교수에게 주는 폴리사상을 수상했고 카필라노대학 화학과 학과장, 순수 및 응용과학회장, 인도네시아 동부 지역 대학들의 화학과 프로젝트를 위한 자문 위원을 역임했다.
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역사를 바꾼 17가지 화학이야기 2 | 페니 르 쿠터 | 사이언스북스
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제이 버레슨
미국 오리건 주 코발리스 근처 하이테크 회사에 재직중이다. 산업현장에서 화학공학자로 근무한 경력으로 미국 국립 보건원 특별 연구원으로 선정되어 하와이 대학에서 해양 천연물질을 주제로 박사 후 과장을 밟았다.
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역사를 바꾼 17가지 화학이야기 2 | 제이 버레슨 | 사이언스북스
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제이 버레슨
제이 버레슨은 미국 오리건 주 코발리스 근처 하이테크 회사에 재직중이다. 산업 현장에서 화학공학자로 근무한 경력으로 미국 국립 보건원 특별연구원으로 선정되어 하와이 대학에서 해양 천연 물질을 주제로 박사 후 과정을 밟았다.
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역사를 바꾼 17가지 화학이야기 2 | 제이 버레슨 | 사이언스북스
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페니 르 쿠터
캐나다 브리티시컬럼비아 소재 카필라노 대학에서 30년 넘게 교수로 재직하고 있다. 캐나다 대학 내 교수법이 뛰어난 화학과 교수에게 주는 폴리사상을 수상했고 카필라노 대학 화학과 학과장, 순수 및 응용과학회장, 인도네시아 동부 지역 대학들의 화학과 프로젝트를 위한 자문 위원을 역임했다.
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역사를 바꾼 17가지 화학이야기 2 | 페니 르 쿠터 | 사이언스북스
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역자
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곽주영
영남대학교 물리학과를 졸업하고 (주)삼성SDS에서 근무했다. 현재 전문 번역가로 활동하고 있다.
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역사를 바꾼 17가지 화학이야기 2 | 곽주영 | 사이언스북스
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곽주영
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