현재 귀농·귀촌사업은 농어업 창업 및 주택 구입 지원, 귀농인 선도실습, 체류형 농업창업지원센터, 도시민 농촌유치지원사업, 귀농인의 집, 귀농·귀촌교육 등 다양한 형태로 널리 전개되고 있다. 위에서 열거한 모든 분야가 행복하고 성공적인 귀농·귀촌을 준비하는 모든 분들에게 소중한 밀알 같은 품목이다. 하지만 무엇보다도 주요 작물에 대한 기초적인 재배 지식이 선행되어야 한다. 이에 필자는 주요 작목에 대한 핵심 영농 정보를 제공하고 여러분들이 좀 더 쉽게 이해할 수 있도록 하여, 행복하고 성공적인 귀농·귀촌의 준비를 작물에 대한 기본적인 이해로부터 시작하고자 한다.

prologue 1. 행복한 당신의 봄날을 위하여! 2. 귀농·귀촌의 統合的 접근(Integrated approach) 가. 귀농·귀촌 핵심 지원사업 나. 귀농·귀촌 꿀팁: 이것만은 알아 두자! 3. 작물재배의 기초 가. 재배의 개념 이해 나. 작물재배의 기초 다. 과수의 기초 라. 채소의 기초 마. 고추 탄저병 4. 양봉의 기초(꿀벌 키우기 기초 상식) 가. 양봉의 연혁 및 시장 변화 나. 양봉산물의 효능(벌꿀, 화분, 로열젤리 등) 다. 양봉 사양기술, 어떻게 시작할까? 라. 말벌 퇴치의 중요성 마. 초보자를 위한 양봉 팁 5. 밭작물(콩, 옥수수, 고구마, 감자, 고추 월별 실천 사항) 6. 알기 쉬운 PLS(농약허용물질 목록관리제도) 7. 딸기의 이해(설향 품종을 중심으로) 8. 과수(블루베리, 사과, 감) 9. 약초(황기, 둥굴레, 오미자, 백수오) 10. 산채(두릅, 산마늘) 11. 식용곤충의 의미 epilogue