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¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No.14: ¸ÆÁÖ(Beer)(ÇѱÛÆÇ) : Ǫµå ´ÙÅ¥¸àÅ͸® ¸Å°ÅÁø
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ÃâÆÇ»ç/¹ßÇàÀÏ ºñ¹Ìµð¾îÄÄÆÛ´Ï ÁÖ½Äȸ»ç(Á¦ÀÌ¿À¿¡ÀÌÄ¡) / 2020.11.18
ÆäÀÌÁö ¼ö 156 page
ISBN 9791160361216
»óÇ°ÄÚµå 343612480
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2 Intro 8 Letter from F 12 Message From A Bottle ºê·ç¾î¸®µéÀÌ ¹ß½ÅÇÏ´Â ¸Þ½ÃÁö 14 Brew Pubs ¼­ºêÄÃóÀÇ »ó¡ÀÌÀÚ Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ ½ÅÀÇ È帧À» ÁÖµµÇÏ´Â ¿­¶í °æ¿¬Àå, µµ½Ãº° ºê·ç Æà 26 Insight Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖÀÇ ¹üÀ§¿Í Á¤ÀÇ 30 New Wave New Brewery ÀÚ¿¬ ¹ßÈ¿ ¸ÆÁÖºÎÅÍ ³²Àº »§À¸·Î ¸¸µç ģȯ°æ ¸ÆÁÖ±îÁö, µ¿½Ã´ë Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖÀÇ È帧À» ÀÐÀ» ¼ö ÀÖ´Â ºê·ç¾î¸® 60 Academic Manual ´ëÁß¼ºÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ÁøÈ­ÇØ¿Â ¸ÆÁÖÀÇ ¿ª»ç, ÀüÅë, ½ºÅ¸ÀÏ 76 F Lab µÎ °¡Áö ½ÃÆÇ Á¦Ç°À¸·Î µµÀüÇÑ È¨ ºê·çÀ× 80 Hops Harvest ¿µ±¹ ³²ºÎ ÄËÆ®¿¡¼­ 4´ë° È©À» Àç¹èÇÏ´Â ÈÞŲ½º È©½º ³óÀå 86 Varieties Å©·¡ÇÁÆ® ºñ¾îÀÇ »ó¡Àû Àç·á°¡ µÈ È©ÀÇ ´ëÇ¥ ÁÖÀÚ 88 Interview 88 Florent Ladeyn Çöûµå¸£ ½Ä¹®È­¸¦ ÀçÇؼ®ÇÑ Çö´ëÀû ¿ä¸®¿ÍÁ÷Á¢ ºúÀº ¸ÆÁÖ¸¦ ¼±º¸ÀÌ´Â ¡®¿Àº£¸£ÁÖ µÚ º£¸£ ¸ù¡¯ ¿À³Ê ¼ÎÇÁ, Ç÷ζû ¶óµ­ 96 On the Table ¸ÆÁÖ¿¡ ´ëÇÑ °üÁ¡À» ¹Ù²Û ¸ÆÁÖ¿Í ¹Ì½ÄÀÇ ¸¸³², ¸ÆÁÖ Æä¾î¸µ 106 Beer Lovers ¸ÆÁÖ ¾ÖÈ£°¡ 4ÀÎÀÇ ¸ÆÁÖ ¿¹Âù 114 F Cut ¸ÆÁÖ ÆÐŰ¡¿¡ ´ã±ä ¾çÁ¶ öÇаú ½ºÅ¸ÀÏ 122 Interview 122 Brian Strumke ½ºÆ¿¿öÅÍ ´ëÇ¥ ºê¶óÀ̾𠽺Ʈ·ÒÄÉ°¡ ¸»ÇÏ´Â Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ ½ÅÀÇ ¹Ì·¡ 128 Retail »õ·Ó°í ÈüÇÑ ¸ÆÁÖ·Î °¡µæÇÑ º¸Æ² ¼ó 140 Into the Market ½ºÅ¸ÀϺ°·Î °í¸¥ ¸ÆÁÖ ¼¿·º¼Ç 144 References ¼¼°è °¢±¹ÀÇ ¿µÇâ·Â ÀÖ´Â ¸ÆÁÖ Àü¹®°¡µéÀÌ ¸¸µç Ã¥°ú ¿µ»ó 148 Outro 153 Dictionary 154 Index

ÀúÀÚ
¿ì¾ÆÇÑÇüÁ¦µé
2010³â 6¿ù ⸳ÇÑ ¿ì¾ÆÇÑÇüÁ¦µéÀº ±èºÀÁø ´ëÇ¥°¡ ¸¸µç ǪµåÅ×Å© ÄÄÆÛ´Ï´Ù. ´©Àû ´Ù¿î·Îµå 3000¸¸À» µ¹ÆÄÇÑ ±¹³» 1À§ ¹è´Þ¾Û ¡®¹è´ÞÀǹÎÁ·¡¯À» ¿î¿µÇÏ´Â ¿ì¾ÆÇÑÇüÁ¦µéÀº `ÁÁÀº À½½ÄÀ» ¸Ô°í ½ÍÀº °÷¿¡¼­`¶ó´Â ºñÀü ¾Æ·¡ ¹è´Þ¹®È­¸¦ ¹Ù²Ù°í ÀÖÀ¸¸ç, ¹è´Þ¾Û¿¡¸¸ ¸Ó¹«¸£Áö ¾Ê°í Á¾ÇÕ ÇªµåÅ×Å© ±â¾÷À¸·Î ³ª¾Æ°¡ ¹è´ÞÀǹÎÁ· ¿Ü ¹è¹Î¶óÀÌ´õ½º, ¹è¹ÎÂù, ¹è¹Î»óȸ µî ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ß·Î »ç¾÷ ¿µ¿ªÀ» È®ÀåÇØ°¡°í ÀÖ´Ù.
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Poetry Vol 1: »ç¶ûÀÇ ¼ø°£µé·ÎÀÇ ¿©Çà | ¹Ù¸¥»ý°¢ ÆíÁýºÎ | ÄÜÅÙÃ÷½ºÆ©µð¿ÀÁÙ
 
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