|
|
|
|
|
|
| |
|
 목차 |
|
| Chapter1 서론
Chapter2 식품가공의 단위조작
Chapter3 식품가공 저장에 영향을 미치는 인자
Chapter4 식품가공과 미생물 및 효소
Chapter5 식품첨가물
Chapter6 식품의 저장
Chapter7 곡류 및 서류의 가공
Chapter8 양 조
Chapter9 채소의 가공
Chapter10 과실의 가공
Chapter11 식육 및 식육가공
Chapter12 난 가 공
Chapter13 우유 및 유제품
Chapter14 수산식품가공
Chapter15 식용유지
Chapter16 제과
Chapter17 인스턴트 식품 |
|
|
|
|
|
이 출판사의 관련상품 |
|
 |
공중보건학 | 박재원,박용필,박명준,문효정,류장근 외 | 지구문화 |
|
New 제과제빵학원론 | 이정훈,윤미숙,복진흥,안호기 | 지구문화 |
|
알기쉬운 메뉴 개발을 위한 조리원리 | 강병남,이윤정 | 지구문화 |
|
에센스 식품위생관계법규(2023-2024) | 윤미은,안정미,송효남,박경애,배혁진 외 | 지구문화 |
|
에센스 제과제빵학 | 박병렬,정양식 | 지구문화 |
이 분야 신간 관련상품 |
|
|
공업화학 | 정찬문 | 자유아카데미 |
|
사출성형공정과 금형 | 기전연구사 |
|
머피의 화학공정계산 | 사이플러스 |
| |
|
|
|
|
| |
| 출고안내 |
|
|
출고란 인터파크 물류창고에서 도서가 포장되어 나가는 시점을 말하며, 실제 고객님께서 수령하시는 시간은 상품준비완료해 출고한 날짜 + 택배사 배송일입니다. |
|
인터파크 도서는 모든 상품의 재고가 충족할 시에 일괄 출고를 합니다. |
|
일부 재고에 대한 출고가 필요할 시에는 담당자에게 직접 연락하시거나, 고객센터(고객센터(1577-2555)로 연락주시기 바랍니다. |
|
| 배송비 안내 |
|
|
인터파크 도서 대량구매는 배송료가 무료입니다. |
|
단, 1개의 상품을 다수의 배송지로 일괄 발송시에는 1개의 배송지당 2,000원의 배송비가 부과됩니다. |
| 알아두세요! |
|
|
고객님께서 주문하신 도서라도 도매상 및 출판사 사정에 따라 품절/절판 등의 사유로 취소될 수 있습니다. |
|
택배사 배송일인 서울 및 수도권은 1~2일, 지방은 2~3일, 도서, 산간, 군부대는 3일 이상의 시간이 소요됩니다.
(단, 토/일요일 제외) |
|
| |
|
| |
인터파크도서는 고객님의 단순 변심에 의한 교환과 반품에 드는 비용은 고객님이 지불케 됩니다.
단, 상품이나 서비스 자체의 하자로 인한 교환 및 반품은 무료로 반품 됩니다.
교환/반품/보증조건 및 품질보증 기준은 소비자기본법에 따른 소비자 분쟁 해결 기준에 따라 피해를 보상 받을 수 있습니다.
정확한 환불 방법 및 환불이 지연될 경우 1:1문의 게시판 또는 고객센터(1577-2555)로 연락 주시기 바랍니다.
소비자 피해보상의 분쟁처리 등에 관한 사항은 소비자분쟁해결기준(공정거래위원회 고시)에 따라 비해 보상 받을 수 있습니다.
|
| 교환 및 반품이 가능한 경우 |
|
|
상품을 공급 받으신 날로부터 7일이내 가능합니다. |
|
공급받으신 상품의 내용이 표시, 광고 내용과 다르거나 다르게 이행된 경우에는
공급받은 날로부터 3개월이내, 그사실을 알게 된 날 또는 알 수 있었던 날로부터 30일이내 가능합니다. |
|
상품에 아무런 하자가 없는 경우 소비자의 고객변심에 의한 교환은 상품의 포장상태 등이 전혀 손상되지 않은 경우에 한하여 가능합니다.
|
|
|
|
| 교환 및 반품이 불가능한 경우 |
|
|
|
고객님의 책임 있는 사유로 상품 등이 멸실 또는 훼손된 경우는 불가능합니다. (단, 상품의 내용을 확인하기 위하여 포장 등을 훼손한 경우는 제외) |
|
시간이 지남에 따라 재판매가 곤란할 정도로 물품의 가치가 떨어진 경우는 불가능합니다. |
|
포장 개봉되어 상품 가치가 훼손된 경우는 불가능합니다. |
|
|
| 다배송지의 경우 반품 환불 |
|
|
|
다배송지의 경우 다른 지역의 반품을 동시에 진행할 수 없습니다. |
|
1개 지역의 반품이 완료된 후 다른 지역 반품을 진행할 수 있으므로, 이점 양해해 주시기 바랍니다. |
|
| |
|
|
|
|
, 1,200원
1,200P 적립(5%)
