Chapter 1 생명의 화학: 지구상에 어떻게 생명체의 존재가 가능할까? 1.1 생명을 가능하게 한 태양에너지와 물 1.2 물의 특성과 생체 반응 1.3 열역학과 생체시스템 1.4 생체반응과 세포의 역할 Chapter 2 아미노산과 단백질 2.1 단백질의 구성단위 아미노산 2.2 단백질의 일차구조: 폴리펩타이드 2.3 단백질의 입체구조와 기능의 관계 Chapter 3 생체반응의 촉매: 효소의 기능과 조절 3.1 효소연구의 중요성과 역사 3.2 생체반응의 단백질 촉매: 효소 3.3 효소반응의 특징 3.4 효소반응 메커니즘 및 동력학 3.5 효소의 조절 3.6 효소의 활용 Chapter 4 핵산과 DNA의 구조 및 복제 4.1 핵산 및 구성성분의 화학구조 4.2 DNA와 RNA의 입체구조 4.3 DNA의 복제, 수선 및 재조합 Chapter 5 유전정보의 전달 및 단백질의 합성 5.1 전사와 RNA의 가공처리 5.2 유전자코드와 단백질합성 5.3 유전자발현의 조절 Chapter 6 탄수화물 및 글루코스의 분해 6.1 탄수화물의 구조 6.2 에너지대사 및 해당작용 6.3 트라이카복실산회로(TCA회로) 6.4 TCA회로의 반응들 6.5 클라이옥실산회로 Chapter 7 탄수화물합성과 산화적 인산화 7.1 글라이코젠의 대사 7.2 전자전달체계 및 산화적 인산화 7.3 오탄당인산의 대사 7.4 글루코스의 신생합성 Chapter 8 지질구조, 대사 및 세포막의 기능 8.1 지질의 화학구조와 기능 8.2 지질대사 8.3 세포막과 운송 Chapter 9 광합성 9.1 광합성기구 9.2 명반응과 전자전달 9.3 암반응과 광합성의 조절 Chapter 10 질소화합물의 대사 10.1 아미노산의 분해 10.2 요소회로 10.3 아미노산의 생합성 10.4 핵산염기의 합성 및 분해 Chapter 11 면역단백질과 세포방어체계 11.1 방어관련 세포들의 기능 11.2 면역글로뷸린의 구조와 기능 11.3 MHC단백질과 T-세포수용체 11.4 면역조절분자와 보체계 Chapter 12 운동, 홀몬 및 생체감각체계 12.1 운동의 생화학 12.2 홀몬의 생화학 12.3 생체감각의 생화학 찾아보기