|
|
|
|
|
|
|
¸ñÂ÷ |
|
1 ¿Ü½Ä»ê¾÷ÀÇ ÀÌÇØ
2 ÁÖ¹æ°ü¸®ÀÇ ÀÌÇØ
3 ÁÖ¹æ°ø°£ ºÐ¼®
4 ÁÖ¹æ ¼³°è ÀÌÇØ
5 Áֹ漳ºñ ÀÌÇØ
6 ÁÖ¹æ ¿¡³ÊÁö °ü¸®
7 ÁÖ¹æ ¼³°è »ç·Ê
8 ÁÖ¹æ °ø»çÀÇ ½ÇÁ¦
9 ÁÖ¹æ±â±âÀÇ ÀÌÇØ
10 ÁÖ¹æ±â¹°ÀÇ ÀÌÇØ
11 ÁÖ¹æ±â±â¿Í ±â¹°ÀÇ °ü¸®
12 ÁÖ¹æ À§»ý°ü¸®
13 ÁÖ¹æ ȯ°æ °ü¸®¿Í HACCP
14 ÁÖ¹æ ¾ÈÀü°ü¸®
15 ¹Ì·¡ÀÇ ÁÖ¹æ |
|
|
|
ÀúÀÚ
|
|
±è¿µ°©
|
°úÇÐÀû ¼ºñ½º¸¦ À§ÇÑ ¿Ü½Ä¼ºñ½º°æ¿µ·Ð | ±è¿µ°© | ±³¹®»ç
¿Ü½ÄÇÁ·£Â÷ÀÌÁî »ç¾÷·Ð | ±è¿µ°© | ±³¹®»ç
¼º°øâ¾÷À» À§ÇÑ Ä«Æäâ¾÷·Ð | ±è¿µ°© | ±³¹®»ç
¼Ò»ó°øÀÎÀ» À§ÇÑ ºòµ¥ÀÌÅÍ »ó±ÇºÐ¼® | ±è¿µ°© | ÀÌÇÁ·¹½º
¼Ò»ó°øÀÎ ÀÚ¿µ¾÷ÀÚ¸¦ À§ÇÑ ¿Â¶óÀÎ ¸¶ÄÉÆà ½Ç¹« | ±è¿µ°© | ÀÌÇÁ·¹½º
|
|
¼Àç½Ç
Çö Çѱ¹È£ÅÚ°ü±¤½Ç¿ëÇб³ ÇÐÀå (»ç)Çѱ¹Á¶¸®±â´ÉÀåÇùȸ ÀÌ»çÀå Çѱ¹¿Ü½ÄÁ¶¸®Çùȸ ȸÀåÀÌ´Ù. ½ÄÇ°°øÇйڻç, ÃÊ´ç´ëÇб³ Á¶¸®°úÇкΠ±³¼ö, Á÷¾÷´É·Â°³¹ß °èÁÂÁ¦ Æò°¡À§¿ø, NCS ½ÅÀÚ°Ý ¼³°è Àü¹®À§¿ø, NCS °úÁ¤Æò°¡ ÃâÁ¦À§¿ø, NCS ÇöÀå Æò°¡À§¿ø, NCS ÀϽġ¤º¹¾î ÁýÇÊÀ§¿øÀå, ±¹°¡°øÀÎ Á¶¸®±â´ÉÀå, ´ëÇѹα¹ ÀϽÄÁ¶¸®¸íÀÎ 1È£, Á¶¸®±â´É°æ±â´ëȸ ½É»çÀ§¿ø, ±¹°¡±â¼úÀÚ°ÝÁ¤Ã¥ ½ÉÀÇÀ§¿ø, Á¶¸®±â´ÉÀå, »ê¾÷±â»ç, ±â´É»ç ½Ç±â °ËÁ¤À§¿ø, ¸£³×»ó½º¼¿ïÈ£ÅÚ Á¶¸®ÆÀÀå, ¿À»ê´ëÇб³, °¸ª¿µµ¿´ëÇб³, ÇýÀü´ëÇб³, ±èÆ÷´ëÇб³, ¼ö¿ø¿©ÀÚ´ëÇб³, ¾È¾ç°úÇдëÇÐ °âÀÓ±³¼ö, ´ëÇѹα¹À» ºû³¾ ¼ºñ½ºÃ¢Á¶ 100ÀÎ ´ëÇ¥¸¦ ¿ªÀÓÇß´Ù.
|
Á¤¼® ÀϺ»¿ä¸® | ¼Àç½Ç | È¿ÀÏ
º¹¾îÁ¶¸®±â´ÉÀ塤»ê¾÷±â»ç¡¤±â´É»ç ¿ÏÀüÁ¤º¹ | ¼Àç½Ç | ¹é»êÃâÆÇ»ç
ÀϽĺ¹¾îÁ¶¸® | ¼Àç½Ç | ¹é»êÃâÆÇ»ç
Ãʹä¿ä¸® | ¼Àç½Ç | ¹é»êÃâÆÇ»ç
È£ÅÚÀϺ»¿ä¸® | ¼Àç½Ç | ¹é»êÃâÆÇ»ç
|
|
°µ¿¿ø
°ü±¤ÇÐ ¹Ú»ç. (ÁÖ)ÁÖ¹æ¹ðÅ© ȸÀå, (ÁÖ)±Û·Î¹úÅ°Ä£¸®´õ ÁÖ¹æ½Ã½ºÅÛ Àü·«¿¬±¸¼Ò ¼ÒÀå, ÀüÁÖ´ëÇб³ ¹®È°ü±¤´ëÇÐ ¿Ü½Ä»ê¾÷Çаú °´¿ø±³¼ö, ÇѼº´ëÇб³ Áö½Ä¼ºñ½º & ÄÁ¼³ÆôëÇпø ¹Ì·¡À¶ÇÕÄÁ¼³ÆÃÇаú °âÀÓ±³¼ö, »ç´Ü¹ýÀÎ Çѱ¹ÁÖ¹æÀ¯ÅëÇùȸ ȸÀå, »ç´Ü¹ýÀÎ ¿Ü½Ä¡¤ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÁøÈï¿ø ȸÀå, »ç´Ü¹ýÀÎ Çѱ¹ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî»ê¾÷Çùȸ Çù·ÂÀÌ»ç, »ç´Ü¹ýÀÎ Çѱ¹¿Ü½Ä»ê¾÷Çùȸ Áß±¸±¤¿ªÁöȸÀå, »ç´Ü¹ýÀÎ Çѱ¹Á¶¸®Çùȸ »óÀÓÀÌ»ç, Çѱ¹ ½ÅÁö½ÄÀÎ, 2021 ´ëÇѹα¹ ±¹Á¦¿ä¸® & Á¦°ú°æ¿¬´ëȸ ½É»çÀ§¿ø, 2021 ´ëÇѹα¹ ±¹Á¦¿ä¸® & Á¦°ú°æ¿¬´ëȸ Á¶Á÷À§¿øÀÌ´Ù.
|
|
|
|
|
ÀÌ ÃâÆÇ»çÀÇ °ü·Ã»óÇ° |
|
|
½º¸¶Æ®±³Åë½Ã½ºÅÛ°³·Ð | Çѱ¹ITSÇÐȸ | ±³¹®»ç |
|
½Ä»ç¿ä¹ý | ±Ç¹Ì¶ó,±è¿ø°æ,±ÇÁ¾¼÷,¼Õ¼÷¹Ì,ÀÌ¿¬¼÷ ¿Ü | ±³¹®»ç |
|
Àΰ£°øÇÐ ±â¼ú»ç ¹®Á¦Ç®ÀÌÆí | ±è±¤ÀÏ,°Å¿î,±èÀ¯Ã¢ | ±³¹®»ç |
|
Ãþ°£¼ÒÀ½ °¥µî ºÐÀï °ü¸®ÀÇ À̷аú ½ÇÁ¦ | ÀÌ¿øÀ¯ | ±³¹®»ç |
|
¸ÞÄ«Æ®·Î´Ð½º¿Í °èÃø½Ã½ºÅÛ | È«´ëÈñ,Á¤½½,À̹Îö,¹ÚÁ¾ÈÄ,°æ±â¿í ¿Ü | ±³¹®»ç |
|
|
|
|
|
Ãâ°í¾È³» |
|
|
Ãâ°í¶õ ÀÎÅÍÆÄÅ© ¹°·ùâ°í¿¡¼ µµ¼°¡ Æ÷ÀåµÇ¾î ³ª°¡´Â ½ÃÁ¡À» ¸»Çϸç, ½ÇÁ¦ °í°´´Ô²²¼ ¼ö·ÉÇϽô ½Ã°£Àº »óÇ°Áغñ¿Ï·áÇØ Ãâ°íÇÑ ³¯Â¥ + Åùè»ç ¹è¼ÛÀÏÀÔ´Ï´Ù. |
|
ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼´Â ¸ðµç »óÇ°ÀÇ Àç°í°¡ ÃæÁ·ÇÒ ½Ã¿¡ ÀÏ°ý Ãâ°í¸¦ ÇÕ´Ï´Ù. |
|
ÀϺΠÀç°í¿¡ ´ëÇÑ Ãâ°í°¡ ÇÊ¿äÇÒ ½Ã¿¡´Â ´ã´çÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ ¿¬¶ôÇϽðųª, °í°´¼¾ÅÍ(°í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)·Î ¿¬¶ôÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
|
¹è¼Ûºñ ¾È³» |
|
|
ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼ ´ë·®±¸¸Å´Â ¹è¼Û·á°¡ ¹«·áÀÔ´Ï´Ù. |
|
´Ü, 1°³ÀÇ »óÇ°À» ´Ù¼öÀÇ ¹è¼ÛÁö·Î ÀÏ°ý ¹ß¼Û½Ã¿¡´Â 1°³ÀÇ ¹è¼ÛÁö´ç 2,000¿øÀÇ ¹è¼Ûºñ°¡ ºÎ°úµË´Ï´Ù. |
¾Ë¾ÆµÎ¼¼¿ä! |
|
|
°í°´´Ô²²¼ ÁÖ¹®ÇϽŠµµ¼¶óµµ µµ¸Å»ó ¹× ÃâÆÇ»ç »çÁ¤¿¡ µû¶ó Ç°Àý/ÀýÆÇ µîÀÇ »çÀ¯·Î Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
|
Åùè»ç ¹è¼ÛÀÏÀÎ ¼¿ï ¹× ¼öµµ±ÇÀº 1~2ÀÏ, Áö¹æÀº 2~3ÀÏ, µµ¼, »ê°£, ±ººÎ´ë´Â 3ÀÏ ÀÌ»óÀÇ ½Ã°£ÀÌ ¼Ò¿äµË´Ï´Ù.
(´Ü, Åä/ÀÏ¿äÀÏ Á¦¿Ü) |
|
|
|
|
ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼´Â °í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯°ú ¹ÝÇ°¿¡ µå´Â ºñ¿ëÀº °í°´´ÔÀÌ ÁöºÒÄÉ µË´Ï´Ù.
´Ü, »óÇ°À̳ª ¼ºñ½º ÀÚüÀÇ ÇÏÀÚ·Î ÀÎÇÑ ±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°Àº ¹«·á·Î ¹ÝÇ° µË´Ï´Ù.
±³È¯/¹ÝÇ°/º¸ÁõÁ¶°Ç ¹× Ç°Áúº¸Áõ ±âÁØÀº ¼ÒºñÀڱ⺻¹ý¿¡ µû¸¥ ¼ÒºñÀÚ ºÐÀï ÇØ°á ±âÁØ¿¡ µû¶ó ÇÇÇظ¦ º¸»ó ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Á¤È®ÇÑ È¯ºÒ ¹æ¹ý ¹× ȯºÒÀÌ Áö¿¬µÉ °æ¿ì 1:1¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¶Ç´Â °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)·Î ¿¬¶ô Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»óÀÇ ºÐÀïó¸® µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº ¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á±âÁØ(°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ µû¶ó ºñÇØ º¸»ó ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
|
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ °¡´ÉÇÑ °æ¿ì |
|
|
»óÇ°À» °ø±Þ ¹ÞÀ¸½Å ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ̳» °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
°ø±Þ¹ÞÀ¸½Å »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀÌ Ç¥½Ã, ±¤°í ³»¿ë°ú ´Ù¸£°Å³ª ´Ù¸£°Ô ÀÌÇàµÈ °æ¿ì¿¡´Â °ø±Þ¹ÞÀº ³¯·ÎºÎÅÍ 3°³¿ùÀ̳», ±×»ç½ÇÀ» ¾Ë°Ô µÈ ³¯ ¶Ç´Â ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú´ø ³¯·ÎºÎÅÍ 30ÀÏÀ̳» °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
»óÇ°¿¡ ¾Æ¹«·± ÇÏÀÚ°¡ ¾ø´Â °æ¿ì ¼ÒºñÀÚÀÇ °í°´º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯Àº »óÇ°ÀÇ Æ÷Àå»óÅ µîÀÌ ÀüÇô ¼Õ»óµÇÁö ¾ÊÀº °æ¿ì¿¡ ÇÑÇÏ¿© °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
|
|
|
|
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÑ °æ¿ì |
|
|
|
°í°´´ÔÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¸ê½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. (´Ü, »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì´Â Á¦¿Ü) |
|
½Ã°£ÀÌ Áö³²¿¡ µû¶ó ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î ¹°Ç°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ¶³¾îÁø °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
Æ÷Àå °³ºÀµÇ¾î »óÇ° °¡Ä¡°¡ ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
|
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ¹ÝÇ° ȯºÒ |
|
|
|
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ´Ù¸¥ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°À» µ¿½Ã¿¡ ÁøÇàÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. |
|
1°³ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°ÀÌ ¿Ï·áµÈ ÈÄ ´Ù¸¥ Áö¿ª ¹ÝÇ°À» ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ÀÌÁ¡ ¾çÇØÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
|
|
|
|
|
|