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분류 자연과학대_가정학
저자 구재옥 , 박혜련 , 김경원 , 구재옥, 박혜련, 김경원
출판사/발행일 한국방송통신대학교출판문화원 / 2022.01.11
페이지 수 376 page
ISBN 9788920011146
상품코드 330201527
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목차
제1장 영양교육의 개요
제2장 영양교육의 이론
제3장 영양교육의 과정
제4장 교육과정과 수업설계
제5장 영양교육의 방법
제6장 영양교육매체의 활용
제7장 영양상담의 이론과 실제
제8장 대중매체와 영양교육
제9장 인터넷과 영양교육
제10장 유아·보육시설의 영양교육
제11장 초등학교의 영양교육
제12장 청소년·중고등학교 영양교육
제13장 보건소·복지시설의 영양교육
제14장 성인과 산업체·병원의 영양교육
제15장 소비자 영양교육제1장 영양교육의 개요 제2장 영양교육의 이론 제3장 영양교육의 과정 제4장 교육과정과 수업설계 제5장 영양교육의 방법 제6장 영양교육매체의 활용 제7장 영양상담의 이론과 실제 제8장 대중매체와 영양교육 제9장 인터넷과 영양교육 제10장 유아·보육시설의 영양교육 제11장 초등학교의 영양교육 제12장 청소년·중고등학교 영양교육 제13장 보건소·복지시설의 영양교육 제14장 성인과 산업체·병원의 영양교육 제15장 소비자 영양교육

저자
구재옥
서울대학교 대학원 식품영양학 박사
현재 한국방송통신대학교 가정학과 명예교수

저서 [영양교육과 상담], [생활주기영양학], [현대인의 영양과 건강], [지역사회영양학], [식사요법의 원리와 실제]
   초등학교 영양교육 | 구재옥 | 에피스테메
   고급영양학(1학기, 워크북포함) | 구재옥 | 한국방송통신대학교출판문화원
   영양교육의 이론과 실제 | 구재옥 | 파워북
박혜련
서울대학교 가정대학 식품영양학과
미국 터프트대학교 영양과학과 정책대학원 석·박사(영양학)
명지대학교 식품영양학과 교수
   영양교육의 이론과 실제 | 박혜련 | 파워북
김경원
구재옥, 박혜련, 김경원

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