|
|
|
|
|
|
|
¸ñÂ÷ |
|
¼Àå
Á¦1Àå »ý¸íüÀÇ Åº»ý
Á¦¥°ºÎ »ý¸íüÀÇ ±¸¼º
Á¦2Àå »ý¸íüÀÇ ±¸¼º¹°Áú
Á¦3Àå ¼¼Æ÷ÀÇ ±¸Á¶¿Í ±â´É ¹× ¼¼Æ÷Áõ½Ä
Á¦¥±ºÎ »ý¸íüÀÇ ¹°Áú´ë»ç¿Í ¿¡³ÊÁö »ý¼º
Á¦4Àå ±¤ÇÕ¼º¿¡ ÀÇÇÑ À¯±â¹°»ý»ê
Á¦5Àå ¹°Áú´ë»ç¿Í ¿¡³ÊÁöȹµæ
Á¦¥²ºÎ »ý¸íüÀÇ À¯Àü°ú »ý½Ä
Á¦6Àå À¯ÀüÀÚ¿Í ÇüÁúÀ¯Àü
Á¦7Àå DNA¿Í À¯ÀüÁ¤º¸
Á¦8Àå À¯ÀüÀÚÀÇ ¹ßÇö°ú Á¶Àý
Á¦¥³ºÎ ½Ä¹°ÀÇ »ý½Ä°ú ȯ°æÀûÀÀ
Á¦9Àå ½Ä¹°ÀÇ »ý½Ä°ú ¹ß»ý
Á¦10Àå ½Ä¹°ÀÇ È¯°æÀûÀÀ°ú »ýÀåÁ¶Àý
Á¦¥´ºÎ µ¿¹°ÀÇ »ý½Ä°ú ȯ°æÀûÀÀ
Á¦11Àå µ¿¹°ÀÇ »ý½Ä°ú ¹ß»ý
Á¦12Àå µ¿¹°ÀÇ ±¸Á¶¿Í ±â´ÉÀÇ ÅëÇÕ
Á¦13Àå µ¿¹°ÀÇ Àڱؼö¿ë°ú ü³»Á¶Àý
Á¦14Àå µ¿¹°ÇൿÀÇ ¹ß´Þ°ú ÀûÀÀ
Á¦¥µºÎ »ýÅ°è
Á¦15Àå »ýÅ°èÀÇ ±¸¼º°ú ¹ß´Þ
Á¦16Àå »ýÅ°èÀÇ ¿¡³ÊÁöÈ帧°ú ¹°Áú¼øȯ Á¾Àå
Á¦17Àå »ý¸í°úÇÐÀÇ °úÁ¦¿Í Àü¸Á |
|
|
|
ÀúÀÚ
|
|
·ù¼ö³ë
Çѱ¹¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇб³ ³óÇаú(³óÇлç), Ãæ³²´ëÇб³ ´ëÇпø(³óÇм®»ç, ¹Ú»ç) ³óÃÌÁøÈïû ³ó¾÷¿¬±¸»ç ¹Ì±¹ University of Rutgers(¹Ú»ç ÈÄ ¿¬¼ö) ÇöÀç : Çѱ¹¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇб³ ³óÇаú ±³¼ö, Çѱ¹ÀÛ¹°ÇÐȸÀå, Çѱ¹±¹Á¦³ó¾÷°³¹ßÇÐȸ ºÎȸÀå
ÁÖ¿ä ¿¬±¸ ¾÷Àû ÇмúÀú¼ : [ÀÚ¿ø½Ä¹°ÇС» ¿Ü 10Á¾ ³í¹® : [High Performance Liquid Chromatographic Determination of Anthocyanin pigment in Some Varieties of Black Rice, 1998, J.Food annd Drug Analysis] µî 111Æí ƯÇã [ÒýÕáªÎô¸æÔßäáÈ C3G ùßêóâ©ðúí, ÀϺ»Æ¯Çã 3986499È£]µî ±¹³»¿Ü ƯÇã 11°Ç
|
±â´É¼º ½ÒÀÇ °úÇÐ | ·ù¼ö³ë | ¿¡ÇǽºÅ׸Þ
ȯ°æÄ£ÈÇü³ó¾÷(2Çбâ, ¿öÅ©ºÏÆ÷ÇÔ) | ·ù¼ö³ë | Çѱ¹¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇб³ÃâÆǹ®È¿ø
Àç¹èÇпø·Ð(2Çбâ, ¿öÅ©ºÏÆ÷ÇÔ) | ·ù¼ö³ë | Çѱ¹¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇб³ÃâÆǹ®È¿ø
³Ñ¾îÁ®µµ ±¦Âú¾Æ | ·ù¼ö³ë | Ã¥¼Ó¿¡ÁöÇý
½Ä¿ëÀÛ¹°ÇÐ2(1Çбâ, ¿öÅ©ºÏÆ÷ÇÔ) | ·ù¼ö³ë | Çѱ¹¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇб³ÃâÆǹ®È¿ø
|
|
¹Ú¼øÁ÷
¼¿ï´ëÇб³ ³ó°ú´ëÇÐ ³óÇÐ»ç ¼¿ï´ëÇб³ ´ëÇпø ³óÇйڻç ÀϺ» ±Ô½´´ëÇÐ ¹æ¹®¿¬±¸¿ø Çѱ¹¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇб³ ³óÇаú ±³¼ö ¿ªÀÓ
|
|
|
ÀåÁ¾¼ö
¼¿ï´ëÇб³ ³ó°ú´ëÇÐ Ãà»êÇаú Á¹¾÷ ¼¿ï´ëÇб³ ´ëÇпø Á¹¾÷(³óÇм®»ç) ¹Ì±¹ ¿ö½ÌÅÏÁÖ¸³´ëÇб³ Á¹¾÷(³óÇйڻç) ¹Ì±¹ Àϸ®³ëÀÌÁÖ¸³´ëÇб³ ¹Ú»ç ÈÄ ¿¬¼ö ³óÃÌÁøÈïû Ãà»ê¿¬±¸¼Ò Ãà»ê¿¬±¸»ç ÇöÀç : Çѱ¹¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇб³ ³óÇаú ±³¼ö Àú¼ : ¡º»ý¹°°úÇС»µî
|
»ç·áÇÐ(1Çбâ, ¿öÅ©ºÏÆ÷ÇÔ) | ÀåÁ¾¼ö | Çѱ¹¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇб³ÃâÆǹ®È¿ø
|
|
¹Ú¼øÁ÷, ·ù¼ö³ë, ÀåÁ¾¼ö
|
|
|
|
|
|
|
|
Ãâ°í¾È³» |
|
|
Ãâ°í¶õ ÀÎÅÍÆÄÅ© ¹°·ùâ°í¿¡¼ µµ¼°¡ Æ÷ÀåµÇ¾î ³ª°¡´Â ½ÃÁ¡À» ¸»Çϸç, ½ÇÁ¦ °í°´´Ô²²¼ ¼ö·ÉÇϽô ½Ã°£Àº »óÇ°Áغñ¿Ï·áÇØ Ãâ°íÇÑ ³¯Â¥ + Åùè»ç ¹è¼ÛÀÏÀÔ´Ï´Ù. |
|
ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼´Â ¸ðµç »óÇ°ÀÇ Àç°í°¡ ÃæÁ·ÇÒ ½Ã¿¡ ÀÏ°ý Ãâ°í¸¦ ÇÕ´Ï´Ù. |
|
ÀϺΠÀç°í¿¡ ´ëÇÑ Ãâ°í°¡ ÇÊ¿äÇÒ ½Ã¿¡´Â ´ã´çÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ ¿¬¶ôÇϽðųª, °í°´¼¾ÅÍ(°í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)·Î ¿¬¶ôÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
|
¹è¼Ûºñ ¾È³» |
|
|
ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼ ´ë·®±¸¸Å´Â ¹è¼Û·á°¡ ¹«·áÀÔ´Ï´Ù. |
|
´Ü, 1°³ÀÇ »óÇ°À» ´Ù¼öÀÇ ¹è¼ÛÁö·Î ÀÏ°ý ¹ß¼Û½Ã¿¡´Â 1°³ÀÇ ¹è¼ÛÁö´ç 2,000¿øÀÇ ¹è¼Ûºñ°¡ ºÎ°úµË´Ï´Ù. |
¾Ë¾ÆµÎ¼¼¿ä! |
|
|
°í°´´Ô²²¼ ÁÖ¹®ÇϽŠµµ¼¶óµµ µµ¸Å»ó ¹× ÃâÆÇ»ç »çÁ¤¿¡ µû¶ó Ç°Àý/ÀýÆÇ µîÀÇ »çÀ¯·Î Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
|
Åùè»ç ¹è¼ÛÀÏÀÎ ¼¿ï ¹× ¼öµµ±ÇÀº 1~2ÀÏ, Áö¹æÀº 2~3ÀÏ, µµ¼, »ê°£, ±ººÎ´ë´Â 3ÀÏ ÀÌ»óÀÇ ½Ã°£ÀÌ ¼Ò¿äµË´Ï´Ù.
(´Ü, Åä/ÀÏ¿äÀÏ Á¦¿Ü) |
|
|
|
|
ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼´Â °í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯°ú ¹ÝÇ°¿¡ µå´Â ºñ¿ëÀº °í°´´ÔÀÌ ÁöºÒÄÉ µË´Ï´Ù.
´Ü, »óÇ°À̳ª ¼ºñ½º ÀÚüÀÇ ÇÏÀÚ·Î ÀÎÇÑ ±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°Àº ¹«·á·Î ¹ÝÇ° µË´Ï´Ù.
±³È¯/¹ÝÇ°/º¸ÁõÁ¶°Ç ¹× Ç°Áúº¸Áõ ±âÁØÀº ¼ÒºñÀڱ⺻¹ý¿¡ µû¸¥ ¼ÒºñÀÚ ºÐÀï ÇØ°á ±âÁØ¿¡ µû¶ó ÇÇÇظ¦ º¸»ó ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Á¤È®ÇÑ È¯ºÒ ¹æ¹ý ¹× ȯºÒÀÌ Áö¿¬µÉ °æ¿ì 1:1¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¶Ç´Â °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)·Î ¿¬¶ô Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»óÀÇ ºÐÀïó¸® µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº ¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á±âÁØ(°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ µû¶ó ºñÇØ º¸»ó ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
|
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ °¡´ÉÇÑ °æ¿ì |
|
|
»óÇ°À» °ø±Þ ¹ÞÀ¸½Å ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ̳» °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
°ø±Þ¹ÞÀ¸½Å »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀÌ Ç¥½Ã, ±¤°í ³»¿ë°ú ´Ù¸£°Å³ª ´Ù¸£°Ô ÀÌÇàµÈ °æ¿ì¿¡´Â °ø±Þ¹ÞÀº ³¯·ÎºÎÅÍ 3°³¿ùÀ̳», ±×»ç½ÇÀ» ¾Ë°Ô µÈ ³¯ ¶Ç´Â ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú´ø ³¯·ÎºÎÅÍ 30ÀÏÀ̳» °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
»óÇ°¿¡ ¾Æ¹«·± ÇÏÀÚ°¡ ¾ø´Â °æ¿ì ¼ÒºñÀÚÀÇ °í°´º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯Àº »óÇ°ÀÇ Æ÷Àå»óÅ µîÀÌ ÀüÇô ¼Õ»óµÇÁö ¾ÊÀº °æ¿ì¿¡ ÇÑÇÏ¿© °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
|
|
|
|
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÑ °æ¿ì |
|
|
|
°í°´´ÔÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¸ê½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. (´Ü, »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì´Â Á¦¿Ü) |
|
½Ã°£ÀÌ Áö³²¿¡ µû¶ó ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î ¹°Ç°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ¶³¾îÁø °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
Æ÷Àå °³ºÀµÇ¾î »óÇ° °¡Ä¡°¡ ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
|
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ¹ÝÇ° ȯºÒ |
|
|
|
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ´Ù¸¥ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°À» µ¿½Ã¿¡ ÁøÇàÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. |
|
1°³ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°ÀÌ ¿Ï·áµÈ ÈÄ ´Ù¸¥ Áö¿ª ¹ÝÇ°À» ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ÀÌÁ¡ ¾çÇØÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
|
|
|
|
|
|